احلى طريقة لعمل القطايف في شهر رمضان

نعرض لكم اليوم في مؤسسة أنباء فلسطين اليوم طريقة صنع القطايف بمكونات سهلة بمناسبة حلول شهر رمضان ، وتعد القطايف من أنواع الحلويات المفضلة لكثير من الناس في البلاد العربي ، لذلك هناك الكثير من البحث على محرك استكشاف جوجل لمبالغ القطايف ، وفي هذه المقالة سوف ننشر لكم آلية صنع القطايف اللذيذة بيسر.

طريقة صنع القطايف بمكونات بسيطة

هناك طرق عديدة لعمل القطايف ، نذكر هنا طريقة صنع عجينة القطايف في البدايةً حيث توجد طرق متعددة لتجهيز العجين ، ولكن إذا احتاجت ربة المنزل إلى تحضيرها بصورة عاجل فلا يمكن شراء أقراص القطايف إلا وحشوها.

طريقة شغل القطايف

طريقة صنع القطايف بالقشطة في المنزل.

مكونات قطايف بالقشطة

في البدايةً ، المكونات

أقراص القطايف باردة ودرجة حرارتها مشابهة لدرجة حرارة الغرفة

مكونات القطر

مكونات الكريمة

نصف لتر حليب سائل منزوع الدسم

طريقة التحضير:

يتم تحضير الكريمة عن طريق تسخين الحليب على نار هادئة وإضافة القليل من الفانيليا والسكر وماء الزهر.

عندما يغلي ، يضاف كوب من النشا بصورة تدريجيً ، والذي يذوب في القليل من الماء.

يتم التحريك بحوالي متواصل حتى تتكاثف المكونات عقب ذلك نطفئ النار.

املأ ملعقة واسعة من الكريمة الباردة في كل قرص قطايف وأغلقها بإحكام

أقراص القطايف مقلية أو تخطى بدون قلي مع القليل من السوربيه.

يتم تحضير الشراب عن طريق خلط المكونات معًا جسمًا على موقد مسطح مع التقليب والسماح لها بالتبريد عقب الغليان.

طريقة شغل القطايف

طريقة صنع القطايف بالجوز

هناك الكثير ممن يفضلون صنع القطايف بالجوز ، ويتم هذا بالطريقة التالية:

مكونات

3 أكواب جوز مهروس لقطع صغيرة وناعمة

القليل من السكر على حسب الرغبة

طريقة التحضير:

نخلط السكر والجوز والقرفة في وعاء عميق ونترك المكونات جيداً.

الحشوة توزع على اقراص القطايف وهي تغلق جيدا

توضع أقراص القطايف المحشوة على صينية وتُدهن السطح بزيت الزيتون أو الزبدة.

توضع القطايف في الفرن حتى تنضج الأقراص بالكامل.

تُخرج أقراص القطايف من الفرن ويُسكب عليها القطر البارد

لذلك وصلنا إلى نهاية مقالنا عن شغل القطايف في رمضان في المنزل نتمنى أن ينال إعجابكم.