2020-01-13T22: 18: 07 + 00: 00 موسوا
نقدم لسيدتي الكثير من الوجبات السريعة والسهلة. كل يوم ، تكافح الأم لفكرة إعداد الطعام لعائلتها. كل طفل لديه طعام مفضل وسرعان ما يتعب من الوصفات التقليدية ، لذلك تبدأ الأم في الطريق لإيجاد أفكار جديدة ولكن بسيطة لتكريس المزيد من الوقت لعملها ، والمزيد من الأشخاص الذين يعملون في نفس الوقت ، ولهذا السبب ، فإن الموقع الإلكتروني اليوم ، اختارت Aegean Now News موضوعًا يبحث عنه العديد من ربات البيوت. المنزل وجبة خفيفة وسريعة يحبها جميع أفراد الأسرة عندما يأكلون ، لذا تابعونا …
الأم تريد أن تطبخ طعاما صحيا ولذيذا لأطفالها وهي محرجة جدا من ذلك لأن الأطفال لا يريدون الأكل بالطريقة المعتادة ولهذا السبب تبتكر الأم وصفات ليحبها أطفالها في الطعام واليوم نقدمها طعامك الذي لا يختلف كثيرًا عن حبهم الذي يعشقه الكبار والصغار: إنه طبق الدجاج المقلي الكوري الشهير (كنتاكي فرايد تشيكن) ، وهذا ليس كل شيء.
بطاطس مهروسة
- 5 حبات بطاطس كبيرة.
- كيلو لحم مفروم.
- كوب ونصف من الكفير.
- نصف كوب كريمة.
- ملح وفلفل.
- 5 مكعبات من الزبدة.
- جبنة موتزاريلا.
- بيض
طريقة التحضير:
- قشري البطاطس واسلقيها جيداً.
- ضع شرائح الزبدة على صينية خبز وابشر نصف كمية البطاطس التي تبيعها.
- ثم نضع اللحم المفروم فوقها ونضع النصف الآخر من البطاطس.
- اضغط برفق على المكونات حتى تتماسك في سطر واحد.
- رشي جبنة الموتزاريلا فوق المقلاة حتى تغطى بالكامل.
- يُخفق البيض جيدًا مع الزبادي والقشدة ويُسكب المزيج في صينية خبز.
- نضع في الفرن 180 درجة ونتركه لمدة نصف ساعة.
بطاطس مقلية
- كيلو بطاطس.
- نصف كوب جبن موزاريلا و ديك رومي مع جبنة شيدر.
- فقط ربع كوب من كريمة الطهي.
- وزع الزيت.
- ملح وفلفل.
كيف تستعد
- تقلى البطاطس بالزيت الساخن ، ثم تجف بمنديل.
- دهن صينية خبز مستطيلة بالزيت وضع فيها نصف أعواد البطاطس.
- تُمزج جميع أنواع الجبن في وعاء منفصل ، ثم تُسكب فوق البطاطس.
- نضيف البطاطس المتبقية وكل الكريمة.
- غطي صينية الخبز بالملح والفلفل ويمكنك إضافة بضع شرائح من جبنة الموزاريلا.
- اتركيه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
دجاج مقرمش
- دجاج كبير.
- ملح ، فلفل و صوص حار.
- البصل المفروم والثوم.
- كوب واحد فائض.
- نصف كوب من الكفير.
- 2 بيض
- ملعقة من الخل.
- ملعقة زيت زيتون وعصير ليمون.
- كوب كيك اسفنجي
كيف تستعد
- قشر الدجاج جيدًا ثم قطّعه إلى ثماني قطع صغيرة.
- نضع الدجاج في وعاء ونضيف البصل والثوم والملح والفلفل والفلفل الحار وكذلك الزبادي واللبن والخل وزيت الزيتون والليمون.
- اتركي الدجاج مع هذا الخليط في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
- اغمس الدجاج في اللبن والبسكويت والدقيق.
- يُسخن الزيت ليقلي قليلاً ويقلب الدجاج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- يقدم هذا الطبق مع طبق مكرونة.
سجق اسكندرية
- كيلو نقانق.
- فلفل ملون ، طماطم صغيرة.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- 1 بصلة صغيرة مفرومة
- ملح وفلفل.
- سمن.
كيف تستعد
- نحضر مقلاة ونضع فوقها ملعقة كبيرة من السمن ثم نضيف النقانق.
- قلبي باستمرار حتى يتغير لون السجق قليلاً ، ثم أضيفي البصل.
- عندما يتغير اللون ويصبح أغمق قليلاً ، أضيفي الفلفل الملون وشرائح الطماطم مع صلصة الطماطم.
- نرش السجق بالملح والفلفل لبضع دقائق قبل أن يتماسك.
- تقدم مع بطاطا مقلية و خبز.
أعددنا لك بعض الوصفات السريعة والسهلة التي سيحبها الجميع ، الكبار أو الأطفال ، حتى لا تتشوش في أمورك ابتداءً من اليوم.