الأملاح المعدنية ومصادرها ووظائفها – اخر حاجة

تعتبر الأملاح المعدنية ومصادرها ووظائفها وأيضا الأملاح المعدنية من العناصر الرئيسية المهمة التي تعاون في تكوين جسم الإنسان ، حيث أن منع وجود أي من هذه العناصر الرئيسية مادة خطرة يمكن أن تمثل خطراً كبيراً على الإنسان. الحياة البشرية. … وهي بِحالة جيدة ، وعلى هذا تفضل الحفاظ على نسبها الطبيعية في الجسم. في هذا المقال سنتعرف على أهم أنواع الأملاح المعدنية ومصادرها ووظائفها.

IgNow News Presentation 1 تحديد الأملاح المعدنية 2 فوائد الأملاح المعدنية 3 أهم أنواع ومصادر الأملاح المعدنية 3.1 الفوسفور 3.2 الكالسيوم 3.3 الحديد 3.4 الصوديوم 3.5 اليود 3.6 الكلوريد 3.7 البوتاسيوم 3.8 المغنيسيوم 3.9 الزنك 3.10 الكروم 3.11 السيلينيوم 3.12 الفلور 4 الأخطار نقص من المعادن في الجسم 5 مخاطر نقص الأملاح المعدنية 5.1 في البداية: نقص الكالسيوم 5.2 ثانيا: نقص المغنيسيوم 5.3 ثالثا: نقص الحديد

تقدير الأملاح المعدنية

• تلعب الأملاح المعدنية دورًا محوريًا مهمًا جدًا في الحفاظ على تواصل الإنسان ، حيث يحتاج الجسم بحوالي متواصل إلى الأملاح المعدنية الرئيسية للقيام بالوظائف الحيوية التي يؤديها حيث يصل إلى حصته في الجسم. حوالي 6٪.
• يمكن للإنسان أن يحصل على كمية الأملاح المعدنية الضرورية لجسمه من خلال الماء والغذاء والهواء في الغلاف الجوي.
• بالإضافة إلى الحفاظ على حياة الإنسان وتحسين صحتك ، تزودك الأملاح المعدنية أيضًا بالطاقة التي تحتاجها من خلال تغذية أجسادهم لأنها أشخاص مهمة تعاون في نمو العظام وتخفيض التعرض. عضلات الجسم للتقلصات.

انظر أيضًا: ما هي الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخس؟

فوائد الأملاح المعدنية

تتنوع فوائد الأملاح المعدنية التي تقدمها لجسم الإنسان بحوالي كبير ، وأهمها موصوف أدناه:

• يساعد في الحفاظ على السوائل والإفرازات والدم في الجسم.
• وهي تمثل أنسجة الأسنان والغضاريف والعظام والعضلات.
• يمنع تعفن الجهاز الهضمي.
• ينظم التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الجسم.
• يتكون الهيموغلوبين من الأملاح المعدنية في الدم.
• يفقد اتمام عملية التمثيل الغذائي وهضم الطعام.
• تتكون العمليات البيولوجية التي تنتج الطاقة من الأملاح المعدنية.
• يحتوي على الزنك ، وهو جزء من تركيبة الأنسولين ويحافظ على ثبات مستويات السكر في الدم.
• إنه جزء من الغدة الدرقية.
• يساعد في الحفاظ على جدار العصابة في الجسم.
• يساعد كثيرا في عمليات الاسترخاء والانكماش التي تحدث في العضلات وخاصة في عضلة القلب.
• يساعد في الحفاظ على الحالة العامة للجسم ، حيث أنه يدوم كَافَّة وظائف الأعضاء.

أهم أنواع الأملاح المعدنية ومصادرها.

هناك العديد من أنواع الأملاح المعدنية التي يحتاجها الجسم ، والآن نتعلم أهمها من خلال دراسة مصادر الغذاء التي يمكن الحصول عليها منها:

الفوسفور

• يشارك الفوسفور بحوالي أساسي في تكوين الأسنان والعظام ، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول كَافَّة أنواع البروتينات بحوالي كُلّي ، مثل الأسماك واللحوم والمكسرات ومنتجات الألبان والحبوب والبقوليات.

الكالسيوم

• يساعد الكالسيوم أيضًا في تكوين الأسنان والعظام ويمكن الحصول عليه من عدد من الأطعمة مثل (الخضار الورقية الخضراء والسردين والسلمون المعلب وزيت بذور الكتان وبذور السمسم والمكسرات المتنوعة).

حديد

• يوجد الحديد في العضلات وخلايا الدم الحمراء والأنسجة المتنوعة والخلايا الحية ، ويمكن الحصول عليها عن طريق تناول كل ما يلي (اللحوم الحمراء ، دبس السكر ، الخضار الورقية الخضراء ، السردين المعلب ، أنواع متعددة من المكسرات ، والفاصوليا). … التونة والحبوب الكاملة مثل البليلة والحمص والباذنجان والبيض).

صوديوم

• الصوديوم عنصر مهم في تكوين سوائل الجسم ، ويوجد الصوديوم في الأطعمة المعلبة وملح الطعام.

اليود

• اليود هو فَرْدمن العناصر التي تتكون من للغدة الدرقية ، وهي الغدة المسؤولة عن نمو الجسم وتنظيم التمثيل الغذائي في الجسم ، وهو عنصر يمكن الحصول عليه من الملح المحتوي على اليود. وعند تناول أسماك البحر.

كلوريد

• يساعد الكلور بحوالي أساسي في تكوين كَافَّة سوائل الجسم الداخلية ، وأيضا في عملية الهضم ، ويسهل الحصول عليه لأنه موجود بنسب كافية في ملح الطعام.

البوتاسيوم

• يدخل كعنصر مهم في تكوين سوائل الجسم وهو من العناصر التي لها العديد من المصادر لإنتاجه حيث يتواجد في البقوليات وجلود البطاطس والبروكلي والموز والطماطم والحمضيات مثل الليمون والليمون. . برتقال ، مكسرات و خضروات ورقية.

المغنيسيوم

يرى الزوار أيضًا:

لماذا تحتاج المرأة بروتين أقل من الرجل … وكميتها المثالية؟

فيتامين موثوق عن جفاف الجلد

فوائد فيتامين أ للجسم

• وهو فَرْدمن العناصر الرئيسية التي تعزز تكوين الأسنان والعظام ويمكن الحصول عليها عن طريق تناول المكسرات والبقوليات والحبوب الكاملة مثل الحمص والبيليلة والخضروات الورقية الخضراء.

الزنك

• يشارك الزنك في تخليق كَافَّة الإنزيمات التي تساهم في تكوين البروتينات والجينات في الجسم ويمكن الحصول عليها عن طريق تناول البقوليات مثل البازلاء والعدس والفول والفول السوداني وأيضا اللحوم الحمراء.

الكروم

• يساعد الكروم في توليد الطاقة من الجلوكوز لأنه يرتبط بهرمون الأنسولين ويوجد بكميات واسعة في اللحوم والمكسرات والحبوب الكاملة مثل الحمص والبليلة.

دعنا ننزلق

• يعتبر السيلينيوم من أهم أنواع أملاح مضادات الأكسدة الغذائية ، ويمكن الحصول عليه عن طريق تناول الكبد والمحار والحبوب واللحوم والكلى والبذور.

وتابع: ندرة الأملاح المعدنية في الجسم.

الفلور

• تشارك في تكوين الأسنان والعظام ، بالإضافة إلى دورها في حماية الأسنان من التسوس ، ويمكن الحصول عليها عن طريق استهلاك المياه المحتوية على الفلورايد ، وأنواع معينة من معجون الأسنان المحتوي على الفلورايد ، والأسماك المعلبة مع عظامها ، مثل سمك السالمون.

مخاطر نقص الأملاح المعدنية في الجسم.

• يحتاج الجسم إلى كميات متعددة من الأملاح المعدنية بحوالي يومي ، وقد يتألم عدد من الأفراد من نقص في هذه الأملاح في أجسادهم ، وقد يكون هذا حاصل منع وجود ما يكفي في نظامهم الغذائي أو إرتفاع حاجة الجسم إليها. … أو صعوبة امتصاصه من الطعام.
• غالبًا ما يظهر هذا النقص ببطء في الجسم بمرور الزمن ، ويمكن أن يؤول هذا النقص إلى العديد من المشكلات الصحية مثل التعب والضعف ونقص المناعة.

مخاطر نقص الأملاح المعدنية.

في البدايةً ، نقص الكالسيوم

يمكن أن يؤول نقص الكالسيوم في الجسم لمدة طويلة إلى تبديلات في الأسنان ، وهشاشة العظام ، وتغيم عدسة العين أو تبديلات في الدماغ ، وأحيانًا يؤول هذا النقص إلى العديد من المضاعفات الصحية البالغة الخطورة ، مثل:

• التعب الشديد
• أزمات العضلات.
• هشاشة العظام.
• اكتئاب.
• أمراض الجلد.
• أزمات الأسنان.

ثانياً: نقص المغنيسيوم.

• وهو من المعادن الضرورية للغاية للحفاظ على صحة القلب والعظام والعضلات ، وغالبًا ما يكلم نقصه بسبب نقص الطعام في النظام الغذائي أو بسبب أن الجسم لا يمتصه حاصل لعدة العوامل. على سبيل المثال ، أزمات الكلى أو شرب المشروبات الكحولية أو أمراض الجهاز الهضمي أو تناول عدد من الأدوية.

لا تظهر أعراض نقص المغنيسيوم قبل مدة طويلة من الزمن ، ومن أهم الأعراض التي تدل على هبوط مستويات المغنيسيوم في الجسم ما يلي:

• النعاس
• اختفاء الشهية.
• تشنجات العضلات.
• التقيؤ
• مرهق.
• غثيان
• بند ناعمة.

اقرأ أيضًا: بيانات صحية عن أعراض الملح.

ثالثاً: نقص الحديد

يسبب نقص الحديد العديد من المشاكل الصحية أهمها:

• الدوخة والصداع
• بند ناعمة.
• صعوبة في التنفس.
• تأثير الفكر والذاكرة.
• جفاف الجلد والشعر.
• أنا بردان.
• خفقان القلب

بهذا نختتم مقالنا عن الأملاح المعدنية ، والتي بفضلها تعلمنا أهم المصادر التي يمكن من خلالها الحصول على أنواع متعددة ، وفهمنا أهميتها وخطر سقوط نقص في الجسم ، وفي الختام نتمنى أن تكون المقالة جذابة أيضًا لك.