السعرات الحرارية في البطاطس المقلية – اخر حاجة

تعتبر السعرات الحرارية في رقائق البطاطس من أهم الأمور التي يقلقها البدناء ، لكن رقائق البطاطس طعام لذيذ ومميز لجميع الفئات ، الكبار أو الأطفال ، ولا يمكنك التنحي عن عنها لقيمتها الغذائية الهائلة ، إلا أنها نعم. هذا لن يمنع الكثير من الأضرار التي يمكن أن تؤدي إلى السمنة. هل تساءلت يومًا عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في هذا الطعام اللذيذ ، لكن يمكننا أن نؤكد لك أن هناك العديد من الوصفات الصحية للبطاطس المقلية التي لا تضم على الكثير من السعرات الحرارية عن طريق إرتفاع عددها على الموقع.

مضمون السعرات الحرارية من البطاطس المقلية

مضمون السعرات الحرارية من البطاطس المقلية

• تسبب البطاطس إرتفاع واسعة في الوزن في معظم الحالات ، وهذا يكلم عند طهي البطاطس عن طريق القلي بالزيت ، لأنها مليئة بالسعرات الحرارية والدهون.
• نقترح على أي شخص يعشق البطاطس المقلية ولكنه يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا عن طريق حساب السعرات الحرارية التي يأكلها عندما يأكلها ، لأنها ستدمر هذا النظام بحوالي كبير إذا أكل أزيد من المسموح به.

انظر أيضا: السعرات الحرارية والفوائد للبطاطا المسلوقة

ما هي السعرات الحرارية في البطاطس؟

انظر أيضًا: الفوائد الصحية للسعرات الحرارية في البطاطس المقلية والبطاطس

السعرات الحرارية وخاصة البطاطس المقلية

• يشير هذا إلى أن طريقة طهي البطاطس لها تأثير كبير على كمية السعرات الحرارية ، وخاصة البطاطس المقلية.
• وعندما يزداد متوسط ستعمال الزيت عند قلي البطاطس يزداد مضمون السعرات الحرارية فيها ، وعندما يرغب الشخص في إنقاص الوزن فعليه تفادي القلي بالزبدة أو الزبدة تمامًا ، وأيضا منع تناول الخبز والبطاطس.
• أوضحت العديد من الدراسات أن إرتفاع الوزن متعلقة بحوالي كبير بتناول كميات واسعة من البطاطس والمشروبات الغازية واللحوم الدهنية المشبعة.
• كما اكتشف العديد من العلماء أن البطاطس تضم على أقصى كمية من الكربوهيدرات ، والتي تتحول إلى سكريات داخل الجسم ، مما يتسبب في الرغبة المتواصلة في تناول الطعام وعلى هذا صعود المزيد من الدهون.

ماذا عن الدهون المشبعة والسعرات الحرارية في البطاطس؟

• بغض الاطلاع عن السعرات الحرارية ، فإن أي شيء تنقعه في مقلاة عميقة يحتوي على جرعة واسعة من الدهون المشبعة.
• ويمكن للدهون المشبعة أن ترفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم بحوالي كبير ، مما يعرض الشخص لخطر الإصابة بأدواء القلب والسكتة الدماغية.

القيمة الغذائية للبطاطس بدون سعرات حرارية؟

تعد البطاطس غنية بالنحاس والألياف والمغنيسيوم والعديد من الفيتامينات ، بما في هذا فيتامين ج وفيتامين ب وحمض التريبتوفان الأميني والمنغنيز والكربوهيدرات لأنها:

هل تسبب البطاطس المقلية إرتفاع الوزن بكل طرق الطهي؟

الإجابة هي لا ، حيث تلمح عدد من الأبحاث إلى أن البطاطس يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي لفقدان الوزن وأنه من الأفضل طهي البطاطس بآلية صحية ، مثل المهروسة أو المخبوزة ، خاصةً مع القشرة. تحقق من الألياف التي تضم عليها وانقعها.

انظر أيضًا: الفرق بين البطاطس والبطاطس في مضمون السعرات الحرارية

هل هناك أي تلف من تناول الكثير من البطاطس؟

• بالطبع ، الاستخدام المفرط لأي طراز من الأطعمة ضار بِحالة الإنسان ، لذا فإن الإجابة التالية هي نعم ، لأنه يرفع من استهلاك كميات مفرطة من البطاطس.
• بالإضافة إلى إرتفاع الوزن ، فهو يرفع من مستويات الكوليسترول والدهون في الدم ، مما قد يؤول إلى انسداد الشرايين.
• لكن بالنسبة لمرضى السكر ، فإن الضرر يزداد أزيد ، بسبب أن البطاطس عبارة عن كربوهيدرات تتحول إلى سكر في الجسم ، مما يرفع من مستويات السكر ، والإفراط في تناولها يمكن أن يؤول إلى غيبوبة السكر والموت.
• برجاء تنويه: عندما تتلف البطاطس بصعوبة أو تتحول إلى اللون الأخضر ، فإن المركبات الكيميائية الطبيعية داخل البطاطس تكون سامة.
• يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية مثل الإسهال والقيء والصداع والعطش والغثيان والأرق وتشنجات المجهزة وربما الموت.

كيف تعشق طعم البطاطس وما زلت تستفيد منها؟

وصفة بطاطس صحية

• نضع البطاطس في برميل ونملأها بالماء ، لكن يمكنك ستعمال أنواع متعددة من البطاطس.
• اسلقي البطاطس لمدة 5-10 دقائق ، أضيفي قليل من الملح وصفيها جسمًا (ينبغي أن تكون ناعمة إلى قاسية).
• ضعي البطاطس على صينية خبز مسطحة وادهنها بملعقة من زيت الزيتون ، عقب ذلك ضعيها في الفرن على نار مرتفعة حتى تحصل البطاطس على اللون الذهبي الذي نفضله.

تضم البطاطس على العديد من العناصر التي مفادها الناس وتقيهم من العديد من الأمراض المتنوعة ، ولكن الإفراط في تناول البطاطس يمكن أن يؤول إلى السمنة ، لذلك ينبغي تناولها باعتدال ، وهنا يختتم ذكرنا لمحتوى السعرات الحرارية في البطاطس. لا تنسى أن تشاركها مع أصدقائك