تعاني من التهاب القولون؟.. لا تقرب هذه الأغذية

لا يعلم العلماء عقب السبب الأساسي لالتهاب القولون التقرحي ، الا انهم يعتقدون أنه قد يكون ناتجًا عن تأثَّر مناعي غير صحيح ويمكن لعدة الأطعمة أن تهيج هذه الحالة.

تضم أعراض التهاب القولون التقرحي آلامًا في البطن ، ودمًا في البراز ، وإسهالًا ، وغثيانًا ، بالإضافة إلى الشعور بعدم الراحة وفقدان الوزن.

تثبت أكاديمية الحمية والمنظمة العالمية لأمراض الجهاز الهضمي على دور الألياف كمغذٍ يساعد في حماية القولون من الالتهاب ، ولكن ينبغي الوقوف عن تناول الأطعمة الغنية بالألياف عند سقوط الالتهاب ، لتخفيض الأعراض وتسريع عملية الشفاء.

ووفق موقع “هيلث لاين” الطبي ، فإن الدكاترة الذين يعانون من التهاب القولون التقرحي ينصحون بالامتناع عن تناول الأطعمة التالية:

خبز القمح الكامل ومعكرونة القمح الكامل

تميل الأطعمة الغنية بالألياف إلى أن تكون صعبة الهضم على الأفراد الإصابات بالتهاب القولون التقرحي.

ينبغي على مرضى التهاب القولون التقرحي تناول الخبز والمعكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض المدعم ، ويمكن تناول الأرز الأبيض ورقائق الذرة لاحتوائهما على ألياف أقل.

أرز بني ونشويات كاملة

ينبغي على مرضى التهاب القولون التقرحي تفادي الأطعمة التي تضم على الحبوب مثل الأرز البني والكينوا والحنطة السوداء والشوفان والقمح والبرغل والشعير ، لاحتوائها على النخالة والألياف التي يمكن أن تهيج القولون.

عين الجمل

عدد من المكسرات غنية بالألياف ، لذا تجنبها إذا كنت تعاني من التهاب القولون التقرحي ، مثل الجوز والبندق والكاجو واللوز والفول السوداني والفستق.

البقوليات

البقوليات ، مثل الفول والفاصوليا والعدس والبازلاء غنية بالألياف والبروتين.

وبسبب السكريات غير القابلة للهضم التي تضم عليها ، تمتاز البقوليات بأنها تسبب الغازات وترفع من آلام مرضى القولون

الخضار والفواكه الغنية بالألياف

مُتتالية الفواكه والخضروات الممنوعة لمرضى التهاب القولون التقرحي تضم تلك الغنية بالألياف ، ويوصي الدكاترة باستبدالها بعصائر طبيعية بدون لب الفاكهة وحساء الخضار المهروس.

انتاجات الألبان

انتاجات الألبان مثل الزبدة والحليب واللبن والجبن يمكن أن تسبب الألم لمن يعانون من التهاب القولون التقرحي ، لذلك ينصح بالابتعاد عنها واستشارة الطبيب حول تناولها والكميات المسموح بها.

الأطعمة التي تضم على الغلوتين

الغلوتين مركب بروتيني موجود بحوالي طبيعي في عدد من الحبوب ولكنه يرفع الألم لدى مرضى التهاب القولون ، لذلك ينبغي استشارة الطبيب إذا شعرت بأي إزعاج عند تناول منتج يحتوي على هذا المركب.