ما هي طريقة عمل حلقات الحبار المقلية الحارة؟

مقادير حلقات الحبار المقلية الساخنة

  • 1/2 كغ من الحبار المقطّع

  • 1 كوب دقيق

  • 2 بيض

  • 1 كوب بقسماط

  • 3 ملاعق كبيرة كمون

  • 2 ملاعق كبيرة ملح

  • 1/4 ملعقة كبيرة فلفل

  • 1 ملعقة صغيرة فلفل حار

  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

 طريقة تحضير حلقات الحبار المقلية الحارة

1- اخلطي الحبار مع الملح والفلفل الحار والكمون وعصير الليمون.

2- اخفق البيض والفلفل.

3- نضيف حلقات الحبار إلى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ونتركه لمدة 30 دقيقة.

4- ضعي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ، ثم أضيفي حلقات الحبار واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

مصدر:اقرأ الموقع

#تم #الإجابة #عليه #ما #هي #طريقة #عمل #حلقات #الكالاماري #الحارة #المحمرة