كيف تنتج جمبري حلو وحار؟

مقادير الجمبري الحلو والحار

  • 1/2 كيلوجرام جمبري مقشر

  • 1/2 كوب صلصة الصويا

  • 3 ملاعق واسعة زبدة

  • 2 ملاعق واسعة سكر

  • 1 فلفل أحمر حار

  • 1 ملعقة واسعة نشاء

  • 1 بصلة مفرومة

  • 1 فلفل أخضر مفروم

  • 1 جزرة مفرومة

  • 2 ملاعق واسعة ملح

آلية طهي الجمبري الحلو والحار

1- نضع الزبدة في قدر على نار متوسطة عقب ذلك نضيف البصل ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون عقب ذلك نضيف الفلفل الأخضر والجزر والفلفل الحار ونقلب لمدة 4 دقائق.

2- عقب ذلك نضيف الجمبري ونقلب حتى يتحول لونه إلى اللون البرتقالي ، عقب ذلك نضيف صلصة الصويا والسكر والملح ونقلب.

3- قم بإذابة النشا مع ملعقتين كبيرتين من الماء ، عقب ذلك أضف النشا إلى الخليط السابق وَدعْهُ حتى تتكاثف الصلصة.

4- ضعي الجمبري والصلصة في طبق التقديم وزيّنيها بالبقدونس.

مصدر:اقرأ الموقع

تابعونا في البوابة الإخبارية والثقافية العربية والتي تغطي أنباء الشرق الأوسط والعالم وكافة الاستفهامات حول و كل الاسئلة المطروحة في المستقبل.

#جرى #الإجابة #عليه #ما #هي #طريقة #شغل #جمـبـري #حلــو #وحـار