صوص ابيض للكيك سهل ولذيذ الإجابة

صوص ابيض للكيك سهل ولذيذ

يمكن شغل الصلصة البيضاء للكيك في المنزل بكل سهولة ، بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل ، وتستعمل الصلصة لتزيين الكيك وإعطائها مذاقا رائعا وشكلًا جذابًا ، وسوف تجذب أطفالك إلى الكيك وتصنعه هم يفضلونه على الطريقة التقليدية واللصوص لهم العديد من الفوائد حيث يمنع الاكتئاب ولذلك سنقدم لكم طريقة تحضير بمكونات بسيطة.

 صوص أبيض للكيك

صلصة الكيك الأبيض من أسهل الوصفات التي يمكن صنعها ، وتتميز بمذاقها العجيب الذي يحبه الكبار والصغار ، ولا يستلزم جهداً في صنعها ، ولكن يمكن تحضيرها في دقائق معدودة ، وسنوضح لك طريقة تحضير المكونات:

• مكونات
• نصف كوب حليب.
• 1/2 كوب زيت ذرة.
• نصف كوب سكر.
• ملعقة فانيليا.

كيف تستعد

• نضع السكر في المطحنة ونطحنها ناعما.
• نحضر الخلاط ونضعه مع الحليب والفانيليا ويفضل السائل عقب ذلك نضع السكر المطحون عليه ونخلط جيدا.
• أضف الزيت حتى تحصل على القوام الذي تريده. إذا أضفت المزيد من الزيت ، يصبح القوام شَديدًا ، وكلما قل الزيت ، كان قوام الصلصة أخف.
• عقب الانتهاء ضعي لون طعام أبيض على الصلصة واخلطيها جسمًا مع الصلصة ، وهكذا ستحصلين على صلصة بيضاء للكيك.

طريقة شغل الصلصة البيضاء للكيك بالنشا

يمكننا شغل الصلصة البيضاء للكيك باستخدام النشا ، ولكي يتم تحضيرها بآلية فنية عليك سماع الإجراءات التي سنبينها لك:

• مكونات
• نصف كوب ماء.
• 100 غرام سكر.
• ربع كوب كريمة.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• قليل من الملح.
• ملعقة من الفانيليا السائلة.

كيف تستعد

• ضعي النشا على الماء واخلطيهم معًا حتى يذوب النشا.
• ضعي خليط النشا في وعاء على الموقد ، عقب ذلك دام في التقليب حتى يغلي ، ويصبح قوامه سميكًا.
• ضعي فوقها السكر والقشدة وقلّبيهما معًا حتى يمتزجا معًا.
• أطفئي الموقد وأزيلي الصلصة ، عقب ذلك ضعي وعاءً آخر على الموقد وضعي الزبدة فيه حتى تذوب.
• نضع الزبدة على الصلصة ونقلب حتى تمتزج بالكامل ، نضيف الفانيليا والملح.

طريقة شغل الصلصة البيضاء للكيك باستخدام نستلة

يمكن صنع صوص الكيك بأكثر من متألف بحيث يمكنك صنعه من المكونات المتاحة لك ، ويفضل البعض كل طريقة على الطريقة الأخرى ، وسنبين لك آلية صنع صوص الكيك مع نستله بآلية طريقة سهلة:

• مكونات
• ثلاث قطع جبن كيري.
• علبة قشطة.
• باجيت كريم كراميل.
• علبة حليب نستله المحلى.

كيف تستعد

• ضعي ثلاث ملاعق واسعة من حليب نستله المكثف في وعاء.
• نضع القشطة عليها ونقلبها ، عقب ذلك نضع ثلاث قطع جبن وتخلط جيداً ، ويمكنك ستعمال الخلاط لخلط الجبن مع المكونات.
• ضعي عليها كريمة الكراميل ، واخلطيها حتى تتجانس تمامًا ، وضعيها على الكيك عقب رحيل الفرن أو أثناء التقديم.