آلية صنع كريب حاد

مكونات

قطعتان من صدور الدجاج ، مقطعة إلى شرائح رفيعة.

ثلاثة أكواب من صلصة البشاميل.

كوب دقيق أبيض.

أربع ملاعق واسعة زيت نباتي.

نصف كوب كريمة سائلة.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

ربع ملعقة واسعة فلفل أبيض.

ربع ملعقة واسعة جوزة الطيب.

بصل أخضر مفروم ناعماً للتزيين.

إجراءات شغل عجينة الكريب بالدجاج

في البدايةً ، اغمس شرائح الدجاج الرقيقة في الدقيق واقليها معًا.

سخني الزيت على طبق ساخن وضعي الدجاج فيه مع التحريك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

عقب ذلك نضيف الكريمة والبهارات التي تتكون من من الملح والفلفل وجوزة الطيب ونخلطهم معا عقب ذلك نرفع الوعاء عن النار.

عقب تحضير العجينة الكريب التي جرى شرحها سابقاً توضع الحشوة فيها عقب ذلك تغلق بحوالي نصف دائري.

ضعي الكريب في طبق التقديم وأضيفي إليه صلصة البشاميل ، بالإضافة إلى التزيين بالبصل الأخضر والتقديم بالحناء.

تابعونا في البوابة الإخبارية والثقافية العربية والتي تغطي أنباء الشرق الأوسط والعالم وكافة الاستفهامات حول و كل الاسئلة المطروحة في المستقبل.

#طريقة #شغل #الكريب #الحادق #احسن #اجابة