يمكنك تحضير حلويات الزبادي باتباع الإجراءات التالية:

مكونات

  • كوب من الزبادي.
  • كوب بسكويت سادة مطحون.
  • ملعقة واسعة زبدة.
  • كوب حليب.
  • كوب حليب بودرة.
  • كيس كريم كراميل.

كيف تستعد

  • في البدايةً نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة ، عقب ذلك ننشره على صينية.
  • عقب ذلك نخلط الزبادي مع الحليب المجفف ونضعهما على طبقة البسكويت.
  • نضع الحليب على النار وبعد أن يغلي نضع كريم الكراميل عليه مع التحريك حتى يذوب بصورة تام عقب ذلك نتركه جانبا ليبرد.
  • أضيفي طبقة من كريمة الكراميل إلى المقلاة ، عقب ذلك ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك معًا.
  • أخرجي المقلاة من الثلاجة وقطعي الحلوى وقدميها.

زبادي حلو مع النسكافيه

طريقة شغل الزبادي بالنسكافيه كالتالي:

مكونات

  • كوب بسكويت مطحون سادة.
  • مائة غرام من الزبدة المذابة.
  • كوب من الزبادي.
  • كوب ونصف سكر.
  • نصف كوب حليب بودرة.
  • 2 كيس كريم كراميل.
  • ملعقة نسكافيه.
  • كاس من الماء.

كيف تستعد

  • نبدأ في البدايةً في تحضير الطبقة الأولى بخلط البسكويت المطحون جيداً مع الزبدة ، عقب ذلك نضعها في المقلاة عقب أن نمدها بالزيت النباتي.
  • أما الطبقة الثانية نحضرها بوضع الزبادي والحليب البودرة والسكر في محضر الطعام وبعد مزجها توضع فوق طبقة البسكويت.
  • ضع المقلاة في الفرن على حرارة 180 درجة ، فحسب عشر دقائق لتتماسك.
  • عقب ذلك نبدأ بتحضير الطبقة الثالثة بوضع الماء مع النسكافيه على النار مع التحريك حتى تذوب النسكافيه.
  • عقب ذلك نضيف إليها كريمة الكراميل ونتركها على النار لمدة دقيقتين ، عقب ذلك نسكبها على الطبقة الثانية بملعقة.
  • ضع المقلاة في الثلاجة حتى تتماسك.
  • عقب ذلك نضع الكاكاو أو النسكافيه على الوجه ونقطعها ونقدمها.

طريقة شغل حلويات الشوكولاتة بالزبادي

مكونات

  • 2 عبوات بسكويت عادية.
  • الحليب على حسب الحاجة.
  • ملعقة كاكاو.
  • 2 كوب زبادي.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر.
  • نصف كوب حليب بودرة.
  • 4 جبن كاري.
  • ملعقة نسكافيه.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كيس كريم كراميل.
  • بسكويت أوريو للزينة.

كيف تستعد

  • الخطوة الأولى هي طحن البسكويت السادة ، عقب ذلك نخلط الكاكاو معه ونضيف الحليب تدريجيًا حتى يصبح المزيج لزجًا ، ونضع هذا الخليط في المقلاة.
  • اخلطي الزبادي مع الحليب البودرة ، عقب ذلك أضيفي جبنة كيري والسكر والفانيليا واخلطي كل المكونات معًا.
  • ضعي المزيج على البسكويت وضعي الصينية في الفرن لمدة خمس دقائق فحسب حتى تتماسك.
  • نضع كوبًا من الماء على الموقد ونضيف النسكافيه والكريمة والكراميل ونقلب حتى الغليان ، عقب ذلك نرفع عن النار ونتركها جانباً حتى تبرد.
  • أضيفي طبقة من كريمة الكراميل إلى المقلاة وضعيها في الثلاجة لتتماسك معًا ، عقب ذلك قدميها باردة عقب وضع بسكويت الأوريو على الوجه.

زبادي حلو مع جيلي

مكونات

  • علبة زبادي.
  • علبة جيلي بنكهتك المفضلة.
  • كوب ماء بارد.
  • كوب من الماء الساخن.
  • 8 ملاعق واسعة حليب بودرة.
  • أربع ملاعق واسعة من السكر.
  • 2 عبوات بسكويت عادية.
  • 2 ملاعق واسعة زبدة.

كيف تستعد

  • ضعي قدرًا على النار ، وضعي فيه الماء الساخن ، عقب ذلك نذوب الجيلي فيه ، عقب ذلك أضيفي الماء البارد ، وبعد التقليب ، ارفعيه عن النار واتركيها لتبرد.
  • اطحن البسكويت عقب ذلك اعجنه بالزبدة وضعه على صينية خبز.
  • نضع الزبادي في الخلاط الكهربائي ، عقب ذلك نضيف الحليب البودرة والسكر ونخلط جيداً في الخلاط.
  • عقب ذلك نضع هذا الخليط على طبقة البسكويت ونضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة ربع ساعة فحسب.
  • عقب إخراج الصينية من الفرن ، اتركيها لعدة الزمن حتى تبرد ، عقب ذلك أضيفي الهلام الذي أعددته.
  • ضعي الصينية في الفرن طوال الليل وقطعيها وقدميها في اليوم الاتي.

زبادي بالقرفة

طريقة شغل حلوى الزبادي بالقرفة كالتالي:

مكونات

  • 200 غرام من بسكويت الشاي.
  • 100 غرام زبدة مذابة.
  • ملعقة واسعة قشطة.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر.
  • كوب ونصف حليب بودرة.
  • علبة زبادي.
  • ربع كوب قرفة.

كيف تستعد

  • نضع البسكويت في محضر الطعام ونطحنه ، عقب ذلك نضيف الزبدة والقشدة ، ونخلط كل المكونات معًا ، عقب ذلك نضعهم في المقلاة.
  • أحضر خلاطًا كهربائيًا وضعي فيه اللبن ومسحوق الحليب والسكر واخلطيهم حتى يتجانس.
  • ضعي المزيج على طبقة البسكويت وضعي الصينية في الفرن لمدة خمس دقائق.
  • أخرجي الصينية من الفرن ورشي عليها القرفة.
  • نقطعها ونضعها في أطباق التقديم.

تابعونا في البوابة الإخبارية والثقافية العربية والتي تغطي أنباء الشرق الأوسط والعالم وكافة الاستفهامات حول و كل الاسئلة المطروحة في المستقبل.

#طريقة #شغل #حلى #الزبادي #بيسر #في #المنزل