اجابة السؤال المتناقل حاليا طريقة شغل شوربة العدس منال العالم، يقوم مرتادي مواقع التراسل حاليا ببث استفهامات حول السؤال المطروح حاليا ونحن في شبكة اخر حاجة ننشر لكم الاجابات عن هذا الاستفسار من خلال مصادر اخبارية وثقافية رائدة.
 |
| طريقة شغل شوربة العدس منال العالم |
طريقة تحضير شوربة العدس منال العالم تكون من الوجبات الشتوية التي يحبها عدد كبير من الناس ، وتساعد على تدفئة الجسم ، وخطوات تحضيرها بسيطة للغاية ، ومكوناتها صحية ، لذا ينصح بتناوله بين الحين والآخر ، فهو يوهب الجسم طاقة مرتفعة ، لما يحتويه من أشخاص غذائية مهمة مثل الحديد والبروتين والكالسيوم وغيرها من الفيتامينات والمعادن المهمة.
طريقة شغل شوربة العدس منال العالم
لا تستغرق هذه الوصفة الكثير من الزمن عند تحضيرها ، لأنه في غضون نصف ساعة فحسب يكون الحساء جاهزًا للتقديم ، وسيتم توضيح الكميات لثلاثة إلى أربعة أشخاص.
- مكونات شوربة العدس
- كوب كبير من العدس المطحون.
- عدد فص ثوم مهروس.
- بصل مبشور في محضر طعام.
- ملعقتان كبيرتان من أي زيت نباتي.
- عدد جزرة واسعة مقطعة إلى حلقات صغيرة.
- عدد حبة بطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة.
- حبة طماطم مقطعة حلقات.
- خمسة أكواب من المرق ، أو ماء مع مكعب مرق دجاج مضاف إليها.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- رشة كمون.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير
- أحضر وعاءًا وارفعه على الموقد ، ضعي الزيت فيه حتى يسخن ، عقب ذلك ضعي البصل المبشور وابدئي في التقليب حتى يذبل قوامه.
- عندما يشرع البصل في التحول إلى اللون الأصفر ، ضعي الثوم المفروم واخلطيهم لمدة دقيقتين.
- نضيف العدس والطماطم والبطاطس والجزر. يمكن إضافة الفلفل على حسب الرغبة ، وتقليبها عقب ذلك وضع الماء أو المرق.
- ينبغي أن تكون درجة حرارة الموقد متوسطة ، ويترك هذا المزيج معًا لمدة نصف ساعة على الأقل ، حتى تصبح المكونات متجانسة وتنضج تمامًا.
- قبل إطفاء الموقد ، نضع البهارات التي تتكون من من الفلفل الأسود ، والكمون ، والملح ، ونحرك العدس ، عقب ذلك نتركه حتى يبرد طرازًا ما ، أو يصبح بـ حرارة الموقِع.
- اطحن المكونات معًا باستخدام الخلاط اليدوي أو الخلاط ، حتى يصبح قوام الحساء ناعمًا ، ويمكنك إضافة القليل من المرق إذا كان الحساء سميكًا.
- نرفع الخليط مرة أخرى على النار حتى يتم تقديمه وهو ساخن ، ويمكن إضافة عصير الليمون إليه من أجل الحصول على طعم شتى ، وزيادة القيمة الغذائية للوصفة.
طريقة شغل شوربة العدس
هذه الوصفة شبيهة جدا بآلية صنع شوربة العدس من منال العالم ، ولها نكهة مرتفعة ومميزة لاحتوائها على أنواع كثيرة من البهارات.
- مكونات الوصفة
- ربع كيلوجرام عدس أصفر.
- عدد 2 قطع جزر حلقات.
- كوسة واسعة مقطعة حلقات.
- قطعتان من الطماطم إلى مكعبات.
- حبة بطاطا واسعة مقطعة حلقات.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة هيل.
- نصف ملعقة كركم.
- نصف لتر ماء.
- مرقة دجاج.
- بصلتان متوسطتان مقطعتان في محضر طعام.
- ربع ملعقة قرفة.
- ثلاث فصوص ثوم مهروسة.
- قرنفل.
- ثلاث ملاعق واسعة من أي طراز زيت نباتي.
- ملعقتان كبيرتان من الملح.
- كيف تستعد
- نحضر وعاء ونضعه على النار مع إضافة الزيت النباتي حتى يسخن ، عقب ذلك نضيف البصل المبشور ونقلب حتى يتحول إلى اللون الأصفر ، ونضع الثوم عقب هذا.
- عندما يصبح لون البصل والثوم ذهبي اللون ، نضيف القرنفل والقرفة من أجل إعطاء طعم شتى للخليط.
- نضع الخضار المقطعة (الطماطم ، الكوسة ، البطاطس ، والجزر) ونقليها بالخليط السابق حتى تأخذ مذاقها ، عقب ذلك نضيف العدس الأصفر عقب هذا.
- نسقط الماء ومرق الدجاج ونخلط الخليط ، عقب ذلك نتركه على الموقد لمدة 25 دقيقة على الأقل حتى تنضج كافة المكونات السابقة.
- نضيف عدد من التوابل (الكمون ، الملح ، الهيل ، الكركم) ونقلب ، ونتابع الحساء على النار ، ونضيف الماء إذا لزم الأمر.
- نأخذ القليل من الخليط ونضعه في الخلاط الكهربائي ، ونشغله حتى يصبح متجانسًا ، عقب ذلك تُكمل الكمية المتبقية بنفس الطريقة حتى يصبح العدس ناعمًا.
- يمكن تحضير الخبز المحمص وتقديمه كطبق جانبي بالإضافة الى الحساء ، ويقدم مع عدد من أوراق البقدونس المزينة.
شاهدي أيضاً: طريقة حرق الحساء للتخلص من دهون البطن المفرطة
طريقة شوربة العدس الاحمر
عقب معرفة طريقة شغل شوربة العدس منال العالم نشرح طريقة شغل العدس الأحمر بنفس طريقة الشيف منال ، لاحتوائه على نفس القيمة الغذائية مثل العدس الأصفر ، وهناك أزيد من بديل للاختيار من بينها .
مكونات الوصفة
ربع كيلوجرام عدس أحمر.
فحسب ربع لتر ماء دافئ أو مرق.
بصل مبشور.
ملعقة صغيرة كمون مطحون.
ملعقة ونصف من ملح الطعام.
كيف تستعد
نقوم بإزالة أي شوائب موجودة في العدس الأحمر ، ونغسلها جيداً ، وننقيها من الماء الزائد.
نضيف البصل المبشور إلى العدس ، ونضع عليه كمية الماء أو المرق.
نرفع المزيج على نار بسيطة ونضيف الملح والكمون إليه ، عقب ذلك نتركه لمدة نصف ساعة على الأقل ونتابعه من حين لآخر حتى لا يجف الماء.
نضع ا
شوربة العدس على الطريقة التركية
أسهل طريقة لشوربة العدس
شوربة العدس العادية
شوربة العدس بالشعيرية منال العالم
طريقة شغل شوربة العدس الفلسطينية
شوربة العدس الاحمر
شوربة العدس منال العالم يوتيوب
تنويه حول الاجابات لهذا السؤال طريقة شغل شوربة العدس منال العالم ، هي من مصادر وموسوعات عربية حرة متداولة دائما، نحن نقوم بجلب الاجابات لجميع التساؤلات بحوالي متواصل من هذه المصادر، لذلك تابعونا لتجدو كل جديد من اجابات لاسئلة المداراس والجامعات والاسفهام حول اي سؤال ثقافي او اي كان نوعه لديكم.