مريض الكوليسترول ماذا ينبغي أن آكل؟ هناك مجموعة من الأطعمة التي تضم على أشخاص مهمة في عملية التحكم في الكوليسترول ، ويمكن تناول هذه الأطعمة على النحو الاتي:

الأطعمة غير المشبعة بالدهون

حيث تضم هذه الأطعمة على نسبة متدنية من الدهون مما يساعد على تقليص نسبة الكوليسترول في الدم.

سمك

مريض الكوليسترول ، ماذا يأكل؟ نقول له أن السمك من الأطعمة التي تعاون على تقليص نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوائه على الفيتامينات الضرورية ويحتوي على البروتين وأوميغا 3. يعتبر سمك السلمون والتونة والرنجة خيارات مثالية ومن عقب ذلك ينبغي تناول هذه الأطعمة مرتين على الأقل في الأسبوع.

فواكه وخضراوات

تعتبر الفاكهة من الأطعمة المهمة في عملية تقليص مستويات الكوليسترول في الدم وتساعد في عملية استخلاص الدهون بحوالي هادف وخاصة أنواع الخضار الداكنة مثل الجزر والخيار والبامية والباذنجان والفواكه التي تضم على الكثير من الألياف مثل التفاح والكمثرى والبطيخ والفواكه المفيدة الأخرى.

زيت الزيتون

زيت الزيتون من أجود الزيوت للجسم وبأقل نسبة دهون ولذلك نؤكد على من يستفسر المريض المصاب بالكوليسترول ماذا يأكل ونخبره أن زيت الزيتون هو بديل مناسب وخيار أجود من كل الزيوت الأخرى ، لاحتوائه على أشخاص تعمل على تقليص نسبة الكوليسترول في الدم ، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم.

المكسرات

تعد المكسرات من الأطعمة التي تضم على دهون أحادية المكونات وليست مشبعة أو تتكون من طبقات شمعية مشبعة تحمي القلب من الأمراض وتمنع الشرايين من الذوبان نظرًا لفعاليتها في تقليص مستويات الكوليسترول في الدم. في اللوز والجوز والأطعمة الأخرى.

الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية

تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف غذاءً مهمًا لمرضى الكوليسترول ، ومن المعروف أن هذه الأطعمة لها العديد من الفوائد الغذائية مثل إنقاص الوزن وتحفيز وظائف الجسم والقضاء على السموم والفضلات وتنظيم حركة الأمعاء.

كما أنه يساعد على تقليص مستويات الكوليسترول في الدم وتوجد هذه الأطعمة في الحبوب الكاملة مثل الشوفان وخبز القمح والشعير والأرز البني وأيضا في أنواع أخرى من البقوليات مثل الفول والعدس والفول والبازلاء وأنواع الفاكهة التي تضم على مستويات من الألياف مثل التفاح والكمثرى والكيوي والجريب فروت والبطيخ وغيرها من الأطعمة العتيقة المهمة.

الصويا

لأنه يشتغل بكافة مكوناته ومشتقاته على تقليص مستويات الكوليسترول في الدم ، ولكن شريطَة منع الإفراط في تناوله بسبب أزمات أخرى يمكن أن تسبب الجسم ووظائفه الرئيسية ، وأبانت إحدى الدراسات أن تناول ما يساوي خمسة وعشرين غرامات الصويا تزيل الجسم من حوالي 6٪ نسبة دهون قليلة ضارة بالجسم.

شاي أخضر

يعتبر الشاي الأخضر مشروبًا مفيدًا ، خاصةً لأنه يحرق الدهون ويوقف الكوليسترول عند مستويات مفيدة وغير ضارة ويتضمن وُجِهًَا مفرطة واسعة كمضادات للأكسدة تحمي الجسم من العديد من الأمراض المرتبطة بالكوليسترول وأمراض القلب والمعدة وغيرها. الطريقة ، الشاي الأسود له نفس الخصائص ولكن بمستويات أقل خاصة من حيث الأكسدة ، ومن النصائح التي يمكن أخذها في الاعتبار للإجابة على السؤال السائد أن مريض الكوليسترول ينبغي أن يأكل ، والنصائح المفيدة هي الشرب. الشاي الأخضر أو ​​الأسود بدون سكر أو بمستويات سكر متدنية جدًا.

تابعونا في البوابة الإخبارية والثقافية العربية والتي تغطي أنباء الشرق الأوسط والعالم وكافة الاستفهامات حول و كل الاسئلة المطروحة في المستقبل.

#مريض #الكوليسترول #ماذا #يأكل #والأطعمة #الممنوعة #لمريض #الكوليسترول