مطبخ الكابتن.. يارا الحلوانى لاعبة اليد تقدم طريقة عمل التشيز كيك

حياة نجوم الرياضة ، كأي فتاة في رمضان ، يسعون خلالها أيضًا للمشاركة في الأعمال المنزلية ، وخاصة طهي الأطباق الرمضانية ، ويسعى “اليوم السابع” لتقديم فقرة “مطبخ الكابتن” لتقديم وصفة طعام في. رمضان وحده نجم رياضي.

يارا أسامة الحلواني لاعب كرة يد الزمالك الذي ابتعد عن الملاعب هذا الموسم بسبب حصوله على درجة الماجستير ، تقدم طريقة تشيز كيك بالوصفة التالية: –

مكونات:

كعكة إسفنجية بالقمح

كوب زبدة سائلة

2 كوب كريمة مخفوقة

بودرة كريم شانتيلي

1/2 كيلو جبنة كريمية

السكر

عصير ليمون

-كيفية التحضير:

بعد تكسير ملفات تعريف الارتباط وخلطها مع الزبدة المذابة في وعاء متوسط ​​الحجم ، ثم ضع الخليط في صينية أو صينية متحركة بحيث يمكن إزالة كعكة الجبن بسهولة في النهاية.

ضعي الشكل في الثلاجة لمدة 10 دقائق ، حتى تصلب طبقة الإسفنج قليلاً.

ضعي الجبن والقشدة والفانيليا وعصير الليمون والسكر مع السكر في وعاء متوسط ​​واخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.

أخرجي صينية البسكويت مع خليط الجبن والقشدة من الثلاجة ، ثم جمديها مرة أخرى لمدة 5 ساعات على الأقل ، ثم أضيفي الصلصة المفضلة لديك ، مثل صلصة التوت أو شرائح الفراولة.