علامات طحن البن بالأرقام
- من الأفضل شراء القهوة غير المحمصة عقب ذلك تحميصها وطحنها في المنزل ، بسبب أن هذا سيزيد من عمرها الافتراضي ويزيد من قوة مذاقها.
- في حين يرتبط بعملية الطحن ، ينبغي تدقيق عدة عوامل ، مثل طراز الماكينة المستخدمة ، وأيضا درجة الطحن والوقت المستغرق في التحضير.
- أجود درجة لطحن القهوة هي أن تكون متوسطة بحيث لا تكون خشنة جدًا أو ناعمة جدًا ، بسبب أن الدرجة ستؤثر وجبًا على الطعم.
- تصل فئات القهوة إلى سبع علامات متعددة ، مرتبة من خشن إلى ناعم ، وعلى أساس هذه الفئات توجد اختلافات في المذاق والجودة والطريقة الموحدة لتجهيز القهوة. في حين يلي شرح لهذه الأصناف:
- طحن (خشن للغاية) أو طحن أزيد خشونة ، أجود طريقة لصنع هذه القهوة هي النقع.
- الطحن الخشن أو الطحن الخشن مناسب لصنع القهوة الخشنة التي يتم تخميرها لمدة تصل إلى خمس دقائق.
- الطحن هو طحن متوسط الخشنة.
- الطحن عبارة عن طحن متوسط أو متوسط وهذه الفئة مناسبة لصنع القهوة بالتنقيط V60 أو V60.
- طحن متوسط ، وهو الأقرب للإسبريسو.
- طحن ناعم ، إلى الوقف الذي يتم فيه تخمير القهوة العادية أو الإسبريسو ، ويمكنك صنع فنجان لكليهما في أقل من دقيقة.
- الطحن جسم جدًا ، وهو مثالي لصنع القهوة التركية.
تابعونا في البوابة الإخبارية والثقافية العربية والتي تغطي أنباء الشرق الأوسط والعالم وكافة الاستفهامات حول و كل الاسئلة المطروحة في المستقبل.
#جرى #الإجابة #عليه #علامات #طحن #القهوة #بالأرقام #واسراها