استقرت أسعار اللحوم في المركز التجاري المصري والجزارين ، اليوم الاثنين 12 نيسان 2023 ، في ظل ثبات العرض والطلب في المركز التجاري المحلي. أسعار اللحوم في المركز التجاري اليوم هي:
سعر لحم الأحد
وتراوحت أسعار لحم العجل من 110 إلى 140 جنيها في حين تراوحت أسعار العجل 1 كجم من 100 إلى 180 جنيها وتراوحت أسعار كندو للكيلوجرام من 110 جنيها إلى 140 جنيها. تراوحت العظام بين 79 و 170 رطلاً وتراوحت قيمة 1 كجم من اللحم من 89 إلى 170 رطلاً.
تبلغ تكلفة اللحم المفروم العادي 110-125 جنيهًا إسترلينيًا للكيلوغرام الواحد ، وتكلف شرائح اللحم وشرائح اللحم 120-140 جنيهًا إسترلينيًا للكيلو ، وتكلفة المفصل الواحد 80-120 جنيهًا إسترلينيًا ، 80-120 جنيهًا إسترلينيًا. يزن لحم الضأن 120-140 جنيهًا ولحم الإبل 90-100 جنيه. كان ثقل النقانق بالاد 110-140 رطلاً للكيلوغرام الواحد ، ووزن كبد القصيدة 110-140 رطلاً للكيلو.
صعد سعر 1 كجم من اللحوم الكندية (البلد الطازج) بـ 4٪ مقارنة بـ 125 جنيهًا إسترلينيًا ليصل إلى 130 جنيهًا إسترلينيًا ، وسعر 1 كجم من لحم الضأن (البلد الطازج) هو 12٪ مقارنة بـ 125 جنيهًا إسترلينيًا. وصعد إلى 140 جنيهًا إسترلينيًا. . وسعر 1 كيلوجرام “الكبد والقلب والكلى في بلدي طازجة” حوالي 135 جنيها بزيادة 3.8٪ مقارنة بـ 130 جنيها.
وانخفض سعر الكيلوجرام من لحم البقر السوداني الطازج بـ 4.8٪ إلى 100 جنيه إسترليني تجاه 105 جنيهات إسترلينية ، في حين استقر سعر 1 كجم من لحم الجاموس البلدي الطازج عند مستوى 100 جنيه إسترليني “طازج”. .