اكلة شعبية عراقية ، الطبق الشعبي العراقي هو المسكوف. سمك مشوي يعتبر الطبق الوطني العراقي. يعود تاريخ هذا الطبق إلى بلاد ما بين النهرين وهو مصنوع من الأرز واللحوم. غالبية الناس في العراق مسلمون ويستهلكون هذا الطبق بانتظام.
اكلة شعبية عراقية
تعتبر مارجات باميا واحدة من أكثر المواد الغذائية شيوعًا الموجودة في أي منزل عراقي. مرق البامية العراقي الكلاسيكي هو مزيج من البامية والطماطم والبصل المطبوخ في مرق خفيف. يقدم عادة مع الأرز أو الخبز.
إقرأ أيضا :
احدث اغاني راس السنة 2023
قصة قصيرة بالانجليزي
اكلة شعبية عراقية فطحل
الفتال هو طبق عراقي شهير مصنوع من الأرز واللحوم والخضروات. يقدم عادة مع جانب من الزبادي أو السلطة. الفتح هو طبق شعبي بين العراقيين وغالبا ما يؤكل في المناسبات الخاصة.
اكلة شعبية سعودية
أشهر طبق في المملكة العربية السعودية هو الكبسة، وهو طبق أرز مختلط مصنوع من اللحوم والخضروات. الكبسة هي الوجبة الرئيسية في اليوم تقليديًا، وتعتبر الطبق الوطني للمملكة العربية السعودية. تعتمد العديد من الأطباق السعودية التقليدية على الأرز والتوابل والدجاج ولحم الضأن واللبن والبطاطس والخبز والتمر.
اسماء اكلات عراقية غريبة
للمطبخ العراقي العديد من الأطباق الغريبة والفريدة من نوعها، والتي يعود بعضها إلى أصول عريقة. يعد الجراد من أكثر الأطباق العراقية غرابة والأقل شهرة. الجراد حشرات تشبه الجنادب وقد أكلت في العراق منذ قرون. عادة ما يتم قليها أو تحميصها ويمكن العثور عليها في الأسواق في جميع أنحاء البلاد. إذا كنت تشعر بالمغامرة، فلماذا لا تجرب أحد هذه الأطباق العراقية الغريبة في المرة القادمة التي تكون فيها في بغداد؟
أكلات عراقية باللحم
المطبخ العراقي متنوع للغاية ولحم الضأن هو اللحم المفضل. ومع ذلك، يؤكل الدجاج ولحم البقر والماعز والأسماك أيضًا. يتم تقديم معظم الأطباق مع الأرز – وعادةً ما يتم تقديم التيمان عنبر، وهو أرز طويل الحبة ومصفر وعطري للغاية يزرع في البلاد. Timman bagilla هو طبق أرز مصنوع من الفول والشبت الطازج، وهو نموذجي للمطبخ العراقي.
اكلات عراقية قديمة
المطبخ العراقي غني ومتنوع، مع تأثيرات من جميع أنحاء الشرق الأوسط. تشمل المواد الغذائية الشائعة الأرز ولحم الضأن والدجاج بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات. من أشهر الأطباق العراقية هو القوزي، وهو يخنة بطيئة الطهي من لحم الضأن والأرز والبهارات. طبق آخر شهير هو باميا، الحساء المصنوع من البامية واللحوم.
أكلات عراقية للغداء
يستمتع العراقيون عادة بوجبة غداء دسمة قد تتكون من أطباق مثل المسكوف (طبق سمك مشوي)، تيممان باجيلا (طبق أرز مصنوع من الفول والشبت)، وبابا غنوش (طبق باذنجان محمص). غالبًا ما يتم الاستمتاع بهذه الوجبات مع العائلة والأصدقاء، وتوفر فترة راحة ترحيبية من حرارة النهار.