الكركديه كنز لا غنى عنه على مائدة رمضان

الكركديه هو فَرْدمن المشروبات الرمضانية في شهر رمضان المبارك ، ويتم تحضيره كطقوس يومي من شهر رمضان المبارك لعدد كبير من العائلات لما له من فوائد صحية لا يمكن التنحي عن عنها.

يتميز الكركديه بطعمه اللذيذ المميز ونكهته الحارة فضلا عن فوائده الصحية العديدة بحوالي خاص:

1. تقوية المناعة

لغناه بمضادات الأكسدة القوية التي تعاون على تحفيز جهاز المناعة وأيضا محاربة الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا ، وعلى هذا تصغر من خوف الإصابة بأدواء القلب والسكري والسرطان.

يحتوي شاي الكركديه على مضادات الأكسدة الأخرى ، مثل الأنثوسيانين ، والتي يمكن أن تحظر العديد من الأمراض المزمنة ، بالإضافة إلى توفير تأثيرات مضادة للجراثيم.

2- يقلل ضغط الدم

بما أن ضغط الدم المرتفع يرفع الضغط على القلب ويضعفه ، كما يرفع من مخاطر الإصابة بأدواء القلب ، يساعد شاي الكركديه على تقليص ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

على الرغم من أنه يمكن أن يقلل ضغط الدم ، إلا أنه لا ينصح به لمن يتناولون هيدروكلوروثيازيد ، وهو طراز من مدر للبول يستعمل لعلاج صعود ضغط الدم ، لأنه يمكن أن يتفاعل مع الدواء

3- تقليل نسبة الدهون في الدم:

وهو عامل خوف آخر للإصابة بأدواء القلب ، حيث أنه يرفع مستوى الكولسترول الجيد ويخفض من مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية

4- ينمي صحة الكبد:

يساعد في الحفاظ على كفاءة وظيفتك لأنه يؤول العديد من الوظائف الحيوية ، بما في هذا صنع البروتين وإفراز الصفراء لتفكيك الدهون.

5- إنقاص الوزن:

له دور فعال في تقليل ثقل الجسم ، ومستوى الدهون في الجسم ، ومؤشر كَومَة الجسم.

6- الوقاية من السرطان:

لاحتوائه على نسبة مرتفعة من مادة البوليفينول التي تمتاز بخصائصها المضادة للسرطان والتي تسبب إضعاف نمو الخلايا مما يقلل من تداوُل سرطانات الفم وخلايا البلازما.

7- محاربة البكتيريا:

يساعد في محاربة الالتهابات البكتيرية التي تسبب مجموعة متنوعة من الالتهابات تتراوح من التهاب الشعب الهوائية إلى الالتهاب الرئوي إلى التهابات المسالك البولية.

كما أنه يثبط نشاط الإشريكية القولونية ، وهي سلالة من البكتيريا يمكن أن تسبب أعراضًا مثل التشنجات والغازات والإسهال.