طريقة بان كيك الشوفان الإجابة

طريقة فطيرة الشوفان

طريقة دقيق الشوفان ، والتي تعتبر من الوصفات المميزة واللذيذة التي يقبلها الأطفال والكبار ، والآن يمكنك تزويد الفطيرة بالعديد من الوصفات الصحية ، ومنها دقيق الشوفان ، وهو صحي للغاية بسبب طريقة صنع الفطائر بالدقيق ، و كما أنه من الأطعمة المفضلة لدى أخصائيو الحميات ، من خلال العديد من الوصفات المتنوعة عن سالي فؤاد.

طريقة دقيق الشوفان

تعتبر طريقة دقيق الشوفان من أسهل الوصفات التي يحرص الشيف سالي فؤاد على تقديمها ، وبالطبع الوصفة تستبدل الدقيق بالشوفان الصحي الذي يحتوي على أشخاص غذائية مرتفعة:

مكونات فطيرة الشوفان

• نصف كوب شوفان مطحون.
• ربع كوب دقيق.
• كوب وربع حليب خالي الدسم.
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
• 2 ملاعق صغيرة من الملح.
• بيضة واحدة مخفوقة جيداً.
• ملعقة واسعة زيت ذرة أو زيت زيتون.

كيف تستعد

نضع الشوفان بالطحين ونقلبه جيداً في وعاء كبير ، عقب ذلك نضيف الملح والبيكنج باودر لهما ونستمر في التقليب جيداً.

عقب ذلك نضيف البيض المخفوق مع الحليب والزيت إلى الخليط ، ونقلب المزيج جيداً حتى تحصل على عجينة سائلة تشبه عجينة الكيك.

نحضر مقلاة على الموقد ونضع الزيت فيها ونضيف ربع مزيج دقيق الشوفان ونتركه حتى يتحول إلى اللون البني ، عقب ذلك نقلبه على الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون البني أيضًا.

أخرجي الفطيرة من الصينية على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت جيداً من الفطيرة.

تُقلى الفطيرة بنفس الطريقة حتى ينضج الخليط تمامًا.

يمكنك تقديم فطيرة ساخنة بالعسل الأبيض وقطع الفاكهة أو لتذوق الكريمة المخفوقة بالكريمة.

طريقة شغل دقيق الشوفان بدون دقيق

طريقة دقيق الشوفان بدون طحين ، وهنا لا يتم ستعمال أي كمية من الدقيق إطلاقاً مع الوصفة ، وهذه الطريقة مفضلة للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح ، ويفضلون نفس طريقة التحضير على النحو الاتي:

مكونات

• كوب ونصف كوب شوفان مطحون.
• ملعقة ونصف بيكنج بودر.
• ربع ملعقة ملح.
• رشة قرفة بسيطة.
• 2 بيضة مخفوقة.
• كوب من الحليب.
• ملعقة ونصف زيت.
• بالإضافة إلى زيت الاسمرار.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة سكر.

كيف تستعد

• ينبغي طحن الشوفان جسمًا في مطحنة التوابل في الخلاط الكهربائي ، عقب ذلك المواصلة في الطحن حتى يصبح الشوفان ناعمًا.
• في وعاء عميق ، ضعي الشوفان ، أضيفي البيكنج بودر والقرفة والملح والسكر واخلطي المكونات جسمًا.
• في وعاء آخر ، ضعي البيض المخفوق بالزيت والحليب ، عقب ذلك قلبيهم جسمًا ، أضيفي الفانيليا إليهم واستمري في الخفق حتى تصبح مكونات الخليط متجانسة.
• أضف المكونات الجافة إلى المكونات السائلة أو العكس ، وعليك أن تخلطها جسمًا ، حتى تحصل على خليط سائل متناسق.
• اتركي عجينة الشوفان لمدة 10 دقائق قبل البدء في طهيها.
• عند الطهي نضع مقلاة غير لاصقة على النار ونضع فيها القليل من الزيت ونضع ملعقة واسعة من العجين ونضعها في المقلاة.
• يمكنك فردها بالتساوي بالملعقة ، وتركها حتى تصبح ذهبية اللون.
• اقلبها على الجانب الآخر ، حتى تحصل أيضًا على نفس اللون على كلا الجانبين ، ارفعها عن النار وضعها على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت الزائد في الفطيرة.
• كرر نفس العملية حتى تنتهي من ستعمال كمية العجين الموجودة.
• ضعي فطيرة الشوفان في طبق التقديم مع صلصة الشوكولاتة ، وقدميها لأطفالك وعائلتك بسعادة وانتعاش.
• طريقة شغل فطيرة الشوفان للشيف سالي فؤاد
• تحرص الشيف سالي فؤاد مستمرًا على تقديم طريقة الشوفان بعدة طرق ووصفات تناسب الجميع وخاصة الوصفات المتوافقة مع النظام الغذائي ، وذلك على النحو الاتي:

مكونات

فحسب ربع كوب من الشوفان المطحون.

• ربع كوب لبنة.
• 2 بيضة مخفوقة.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة ملح.
• حجم ملعقة صغيرة من سكر الفركتوز.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة زبدة.
• كوب فاكهة مقطعة.
• مكونات صوص الشوكولاتة
• كوب كاكاو محلى.
• نصف كوب حليب.
• علبة كريم لباني.

كيف تستعد

• نضيف الزبادي مع السكر والفانيليا ونضع عليها البيض المخفوق عقب ذلك نحرك المزيج جيداً حتى يتجانس بصورة تامً.
• ينبغي تحضير وعاء آخر وتقليب الشوفان المطحون بالبيكنج باودر عقب ذلك تحريكهم جيداً وإضافتهم إلى خليط البيض واللبن واستمر في تقليب الخليط جيداً حتى يتم الحصول على خليط سائل
• ضعي مقلاة على نار متوسطة ، تضم على القليل من الزبدة ، عقب ذلك أضيفي الخليط بمغرفة المطبخ.
• يتم دحرجة العجينة أوتوماتيكياً بحركة دائرية ، ويمكنك الحصول على أشكال أخرى بأشكال سيليكون من النجوم أو المربعات أو الأشكال المستطيلة لتحصل على أجمل أشكال فطيرة الشوفان.
• اقلب الفطائر في مقلاة على الوجهين حتى يصبح السطح ذهبيًا وذهبيًا.
• نكرر نفس الإجراءات السابقة حتى ننتهي من بقية الخليط تمامًا.

آلية شغل فطيرة الشوفان في النظام الغذائي

طريقة شغل فطيرة الشوفان سالي فؤاد

طريقة دقيق الشوفان وفطيرة الموز

فطيرة الشوفان بدون دقيق

آلية صنع فطيرة الشوفان للأطفال

فطيرة الشوفان بدون بيض

بان كيك الشوفان والعسل

السعرات الحرارية في فطيرة الشوفان