طريقة شغل اصابع زينب في المنزل ، الحلويات هي من الاطعمة التي يأكلها الكبار والصغار طوال الزمن ولذلك فهم يهتمون دائما بتحضير اشهى الحلويات في المنزل الا انهم يبحثون عن حلويات لا تستلزم الكثير من الزمن والجهد ، لذلك سوف نشرح لكم من خلال السطور التالية كيف نصنع أصابع زينب بالمكونات الصحيحة إجراءات تحضيرها في وقت وجيز.
طريقة شغل أصابع زينب
ومن جدير بالذكر أن هذه الحلوى من ألذ الحلويات الشرقية ، وإليكم مكوناتها:
- 250 غرام دقيق أبيض
- ملعقتان كبيرتان من المارجرين
- ملعقتان كبيرتان من الزيت المطحون
- ربع ملعقة واسعة ملح وملعقة سكر
- ملعقة نسوا عقد الشمر
- ثلثي باكو بماء فاتر
- 100 غرام من سمولينا
- ملعقة واسعة خميرة عاجلة
- شربات قوي
- ثلاثة أكواب سكر
- كوب ماء
- ربع ملعقة واسعة فانيليا
- ملعقة ليمون
إجراءات تحضير أصابع زينب
- نحضر وعاء متوسط المقاس ونضع فيه السكر والماء ونخلط كل المكونات على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة على الأقل ، عقب ذلك نرفعها عن النار ونضيف الفانيليا ونتركها حتى يتم استعمالها.
- في الخطوة التالية نبدأ في تحضير وعاء متوسط المقاس وتضمين كل المكونات الجافة مثل السكر والملح وعرق السوس والدقيق الأبيض والخميرة والشمر والسمولينا وعرق السوس الناعم ونقلب المكونات عقب ذلك سخن الزيت وبعد أن يبرد نبدأ في وضع ملعقة واسعة من السمن على كل مكونات التصفية ، ونضيف الزيت ونخلط المكونات معًا حتى تتجانس ، عقب ذلك يشرع في إضافة الماء تدريجيًا حتى تتماسك العجين. بين يديك.
- عقب هذا نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة على الأقل ونغطيها ، عقب ذلك نبدأ في تكوين كرات صغيرة وحتى متساوية ونتركها لمدة نصف ساعة أخرى ، عقب ذلك نبدأ في تكوين الأصابع. عقب ذلك نحضر ونحضر القليل من الزيت ونضع أصابع زينب عقب أن تصبح ذهبية اللون ، نرفعها عن النار ونضعها في شربات ثقيلة لمدة ثلاث دقائق ، وبعد هذا يتم تصفيتها ووضعها في الخدمة. سعيد للأكل والأكل والشفاء.
بشري للحجاج بالقرب من بداية قطار الحرمين السريع