طريقة شغل كعكة بدون إجراءات فرن ومكونات

تعتبر طريقة شغل الكيك بدون فرن من الحلويات المفضلة لكثير من الناس (بغض الاطلاع عن الكبار والأطفال خاصة في وجبة الإفطار) ، وهو طبق ذو قيمة غذائية مرتفعة لاحتوائه على مواد غذائية متعددة ، وفي جسم الإنسان جيدة ، ولكن قد تواجه العديد من النساء صعوبة في تفادي توقف الأفران ؛ لذلك ، من خلال هذا المقال ، سوف نوضح لك آلية شغل الكيك بدون فرن في إيجي بريس

كيف تنتج كعكة بدون فرن |

سنقدم لك آلية صنع كعكة بدون فرن أدناه ، كما هو مُبين أدناه

في البدايةً: المكونات

لعمل كعكات بدون فرن ، تحتاج إلى تحضير المكونات التالية:

  • كوب سكر بودرة.
  • 4/3 كوب دقيق.
  • 3 ملاعق واسعة مسحوق كاكاو.
  • 4 بيضات.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
  • 1/2 كوب زبدة مذابة.
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

ثانيًا: إجراءات العمل

لتجهيز كعكة بدون فرن ينبغي سماع الإجراءات التالية:

  • ضع في اعتبارك الطبقة الرقيقة من الزبدة على صينية الخبز ، عقب ذلك ضع طبقة من الزبدة على صينية الخبز ، مع الأخذ في الاعتبار الحواف البارزة للصينية.
  • عقب ذلك استخدم الخفق اليدوي لخفق البيض حتى يتحول إلى اللون الأبيض.
  • أضيفي السكر المطحون تدريجيًا إلى البيض واستمري في التقليب حتى تمتزج تمامًا.
  • عقب ذلك أضيفي البيكنج بودر والملح ومسحوق الكاكاو تدريجيًا مع تقليب الخليط جسمًا حتى يصبح متجانسًا تمامًا.
  • نضيف الزبدة المذابة عقب ذلك عصير الفانيليا ونخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية.
  • اسكبي عجينة الكيك في صينية الخبز التي أحضرتها مسبقًا.
  • افردي طبقة من الرمل في قاع قدر الضغط ، عقب ذلك ضعي قالب كيك في الأعلى ، عقب ذلك اغلقوا قدر الضغط من غير تنصيب صافرة.
  • ضعي قدر الضغط على نار متوسطة واتركيه لمدة 10 دقائق.
  • عقب ذلك خففي النار وضعي المقلاة على نار بسيطة لمدة ساعة حتى تمتلئ الكعكة.
  • أطفئي النار ، أبعدي المقلاة عن النار ، عقب ذلك أخرجي قالب البان كيك من القدر.
  • ضعي الكعكة في درجة حرارة الغرفة واتركيها تبرد قليلًا عقب ذلك اقليها على طبق وقدميها مع الشاي أو القهوة.

»نوصي أيضًا بقراءة البيانات الإضافية التالية: آلية صنع كعكة هوهوز بالشوكولاتة والقشطة والفاكهة بدون فرن

كيف تنتج كعكة البسكويت |

يمكن تحضير كعكة البسكويت بدون ستعمال الفرن كالتالي:

في البدايةً: المكونات

لتجهيز كعكة البسكويت ، استخدم المكونات التالية:

  • 100 بسكويت دائري.
  • كوب حليب دافئ.
  • كوب سكر بودرة.
  • 2 ملاعق واسعة قهوة مجهزة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • 2 ملاعق واسعة من مسحوق الكاكاو العادي.
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
  • دوائية ملونة.
  • مكونات الكريمة (ملعقتان كبيرتان حليب ، 2 كوب سكر بودرة ، 1/2 كوب زبدة طرية ، 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة).

ثانيًا: إجراءات التحضير

اتبع هذه الإجراءات لتجهيز كعك البسكويت بدون فرن:

  • يُمزج القهوة والكاكاو والحليب والقرفة والفانيليا والسكر في الخلاط اليدوي حتى تمتزج كل المكونات تمامًا.
  • نضع البسكويت في خليط الكاكاو لبضع ثوان حتى يتم امتصاصه ، عقب ذلك نخرجه ونضعه في وعاء كبير ، عقب ذلك نضع البسكويت الآخر في خليط الكاكاو ونضعه في الأعلى ونصنع وعاء جسم ، عقب ذلك كرر العملية المسماه أعلاه حتى نحصل على 6 قطع بسكويت مكدسة فوق بعضها البعض.
  • كرر العملية السابقة حتى يتم تكديس البسكويت الستة فوق بعضها البعض ، مع الحرص على منع جعل البسكويت طريًا جدًا.
  • نضع طبقة البسكويت المحضرة في الثلاجة لمدة 60 دقيقة حتى تصبح لطيفة.
  • عقب ذلك نحضر الكريمة عن طريق وضع الحليب والسكر والفانيليا والزبدة في وعاء الخلاط ، عقب ذلك نخلطهم بخفق على إعجال متوسطة لمدة دقيقتين حتى يتم الحصول على كريمة ناعمة
  • ننشر الكريمة على جوانب مكعبات البسكويت ، عقب ذلك نضعها في وعاء ونضع عليها الشعيرية الملونة ، عقب ذلك نلف مكعبات البسكويت مغطاة بالكريمة حتى تغطي كل الأطراف.
  • نقوم بتثبيت قمع في كيس التزيين ، نضع الكريمة المتبقية فيه ، عقب ذلك نزين سطح كعكة البسكويت.

»نوصي أيضًا بقراءة المزيد من البيانات للتعرف على المزيد: آلية صنع كعك البسكويت بمكونات رخيصة وطعم لذيذ

كيف تنتج كعكة الجبن |

آلية تحضير كعكة الجبن كالتالي:

في البدايةً: المكونات

بدون ستعمال الفرن ، اصنع كعكة الجبن بالمكونات التالية:

  • علبة قشطة طازجة.
  • علبة حليب مكثف.
  • 2 علبة جبنة كريمية.
  • 2 عبوة كريم.
  • 200 غرام زبدة
  • زيّنيها بالتوت.

ثانيًا: إجراءات التحضير

يتم تحضير كعكة الجبن على حسبًا للخطوات التالية:

  • ننشر البسكويت ، عقب ذلك نضع الزبدة على الوجه ونخلطها جيداً لتشكيل قاعدة كعكة الجبن.
  • عقب ذلك ضعي قاعدة التشيز كيك في الثلاجة واتركيها لبضع دقائق حتى تتماسك.
  • يُمزج الحليب والقشدة الطازجة والقشدة المخفوقة والجبن في الخلاط الكهربائي لمدة 4 دقائق.
  • عقب ذلك نضع خليط الكريما في قاع البسكويت ، ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، عقب ذلك نخرجه ونزينه بالتوت.

»نوصي أيضًا بقراءة التفاصيل التالية: آلية صنع كعكة الجبن في الفرن وأنواع كعكة الجبن

لذلك عقب ستعمال وصفات متعددة من أجل تحديد طريقة شغل الكيك بدون فرن ، وصلنا إلى نهاية هذه المقالة ونأمل أن تكون هذه المقالة رائعة بالنسبة لك.