كيف تصنع كعكة اللوتس والباردة وتشيز كيك اللوتس بالزبدة |

طريقة عمل كيكة اللوتس والبرد كيك وكيك اللوتس بالجبن يمكنك معرفة المزيد عنها من خلال موقع ايجيبريس لان كيك اللوتس من انواع الحلويات الفريدة التي يمكن اعدادها بطريقة بسيطة جدا في المنزل سواء من خلال جمعها نضعها في فنجان أو نضعها في الفرن بأي طريقة من الطرق المتعددة ، وفي أكثر من شكل ، لأنها ذات مذاق لذيذ ومذاق فريد ، لذا فهي من أشهر أنواع الكيك في العالم. مقال سوف يقدم لك كيفية صنع كعكة اللوتس بعدة طرق.

هل تريد أن تعرف كيف تصنع كعك البسكويت بمكونات رخيصة وطعم لذيذ؟

ما هي الكيك؟

  • الكيك من الحلويات الفريدة التي تقدم بين الحين والآخر ، وتعتبر وجبة شهية يريدها الكثير من الناس.
  • كما يمكن استخدامه على الإفطار والمشروبات الساخنة وتتميز الكيكة بنكهات مختلفة ويمكنك استخدام أكثر من طريقة لعمل الكيك ومنها كعكة اللوتس الشهيرة.

كيفية صنع زهرة اللوتس

كيكة اللوتس هي حلوى فريدة ذات مذاق خاص ويمكن تحضيرها دون إضاعة الكثير من الوقت.

1- مكونات لصنع كعكة اللوتس

  • كوب دقيق.
  • كوب ونصف سكر.
  • كوب من الحليب.
  • كوب زبدة.
  • 4 بيضات.
  • 3 ملاعق كبيرة من البيكينغ باودر.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • ربع ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو بشرط عدم إضافة السكر.
  • 4 ملاعق كبيرة سكر بني.
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة كراميل.
  • ملعقة قرفة حسب الرغبة.
  • كمية الشوكولاتة المبشورة.
  • 1/2 كوب من الجوز المطحون.
  • كمية مناسبة من بسكويت اللوتس للمجموعة.
  • 10 بسكويت لوتس للحشوة.

اقرأ أيضًا لتكتشف: كيفية صنع كعكة الكاكاو بخمس وصفات مختلفة

2- طريقة تحضير كعكة اللوتس

  1. نقوم بإعداد وعاء مناسب ، ثم نضع فيه الدقيق والبيكنج باودر وصودا الخبز ، ثم نخلط جيداً.
  2. نسطي الزبدة ثم أضيفي السكر إليها واخلطيها جيداً حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
  3. أضيفي البيض والفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر مع الاستمرار في التقليب بالتساوي ، ثم أضيفي الحليب مع التحريك حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
  4. نستخدم ملعقة خشبية لتقليب خليط الدقيق حتى يمتزج الخليط ببعضه البعض.
  5. نقوم بإعداد الحشوة عن طريق تقطيع بسكويت اللوتس يدويًا إلى قطع صغيرة.
  6. نأخذ صينية فرن مناسبة ، ننشرها بالزبدة ونضع عليها القليل من الدقيق ، ثم نسكب عليها نصف خليط الكيك.
  7. نوزع الحشوة الموجودة بشكل خفيف ، ثم نضيف خليط الكيك المتبقي.
  8. ثم توضع صينية الكيك في الفرن على نار متوسطة لمدة 35 إلى 45 دقيقة ، حتى تنضج تمامًا.
  9. نأخذ صينية كيك اللوتس من الفرن ونضعها جانباً حتى تبرد حتى نتمكن من تزيينها.
  10. نضيف صوص الكراميل فوق الكيك ، ثم ننشر البسكويت المفروم بالتساوي ، ثم نزين سطح الكيك بالشوكولاتة المبشورة.

كيف تصنع فطيرة لوتس باردة |

كعكة Lianglian هي واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة التي يريدها الكثير من الناس ويريدون معرفة كيفية تحضيرها لأنها بسيطة وسهلة للغاية.

1- مكونات لعمل كعكة اللوتس الباردة

  • الكمية المناسبة من بسكويت بذور اللوتس.
  • زبدة اللوتس.
  • 2 كوب كريمة مخفوقة.
  • 1/4 كوب سكر بودرة.
  • ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير أو نسكافيه.
  • قيمة أخرى من بسكويت اللوتس اللوتس ، تستخدم للزينة.

2- طريقة تحضير كعكة اللوتس الباردة

  1. ضعي الكريمة المخفوقة والسكر البودرة في الخلاط الكهربائي واستمري في فعل ذلك حتى يصبحا نظيفين.
  2. ثم أضيفي القهوة سريعة التحضير أو قهوة النسكافيه وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
  3. ضعي الكريمة في الثلاجة لزيادة قوامها واتركيها تبرد.
  4. نضع زبدة اللوتس أولاً على صينية بسكويت ، ثم نكدس عدة قوالب بسكويت فوق بعضها البعض حتى نحصل على الصفوف المجاورة ، ونقوم بهذه الخطوة أكثر من مرة للحصول على أكبر عدد ممكن من الرتب.
  5. نقوم بإعداد طبق من الأطباق المطبوخة ، ثم نضع ملعقة كبيرة من الكريمة ، ثم طبقة من البسكويت ، وطبقة أخرى من الكريمة ، وطبقة أخرى.
  6. وزعي الكريمة على جميع أجزاء الكيك حتى تغطى بالكامل.
  7. ثم تزين بإضافة بسكويت اللوتس المكسور إلى أعلى الكيك.

قم بزيارة موقعنا للحصول على المعلومات التالية: نجلاء الشرشابي صنع كعكة الموز والقيمة الغذائية لكعكة الموز

كيف تصنع كعكة الجبن باللوتس |

تشيز كيك اللوتس وصفة خفيفة ، طعمها جيد للغاية ، ويحبها كثير من الناس ، خاصة للأطفال الصغار.

1- مكونات لصنع تشيز كيك اللوتس

  • الكمية المناسبة من بسكويت اللوتس.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة.
  • كوب زبدة لوتس.
  • 1/4 كوب كريمة خفيفة.

2- حشو المكونات

  • 3 علب جبنة فيلادلفيا.
  • 2 ملاعق كبيرة سكر.
  • كوب ونصف كريمة مخفوقة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

3- طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس

  1. نضع بسكويت اللوتس في محضر الطعام ونطحنه حتى يصبح بودرة لطيفة.
  2. نضيف الزبدة والقشدة ونستمر في التقليب حتى نحصل على بسكويت لوتس طري.
  3. تُسكب العجينة في قالب تشيز كيك وتوضع في القاع.
  4. ضع هذه القوالب في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.
  5. بعد ذلك نحضر الحشوة عن طريق وضع الكريمة المخفوقة في وعاء الخلاط واستمري في التقليب حتى تتكاثف الكريمة وتصبح سميكة.
  6. يُضاف الجبن الكريمي ويُقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
  7. نضيف الفانيليا والسكر إلى الحشوة ونستمر في التقليب حتى نحصل على مزيج كريمي خفيف وناعم.
  8. بعد ذلك ، ضعي الحشوة فوق كعكة الجبن بحيث يتم توزيعها بالتساوي في جميع الاتجاهات ، ثم قم بتنعيم سطح كعكة الجبن بنعل سكين مسطح حتى تتم إزالة جميع النتوءات ، ثم يصبح السطح أملسًا.
  9. نضع كعكة الجبن في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى تمتزج المكونات وتكون جاهزة للأكل.
  10. ثم نأخذ القصاصات ونقلب حتى تذوب الزبدة وتصبح سائلة ، ثم نضيفها إلى كعكة الجبن ، ثم نضيف كريمة اللوتس والكريمة الطازجة إلى الكريمة المخفوقة.
  11. قمنا بتزيين كعكة الجبن باللوتس بوضع بسكويت اللوتس عليها بحيث يمكن استخدامها في أي وقت.

يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية صنع كعكة الأناناس الكريمية الباردة بطريقة يمكن استخدامها في جميع أنحاء العالم

كيف تصنع كعكة اللوتس بالزبدة |

كعكة اللوتس طريقة بسيطة ولذيذة لعمل كعكة.

1- مكونات لصنع كعكة اللوتس

  • 1/4 كوب زبدة لوتس.
  • 4 ملاعق كبيرة حليب سائل.
  • 4 ملاعق كبيرة طحين.
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

2- طريقة تحضير كعكة اللوتس

  1. ينخل الدقيق أولاً ثم يضاف إليه البيكنج بودر.
  2. ثم نضيف زبدة اللوتس إلى خليط الدقيق ونخلطها جيداً.
  3. نضيف الحليب ونقلب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات معا.
  4. يمكننا وضع الخليط في قدر متوسط ​​الحجم أو وضعه في كوب مقاوم للحرارة.
  5. نضعه في الميكروويف لمدة تصل إلى 90 ثانية ثم نقدمه.

لمزيد من المعلومات انقر هنا: طريقة عمل كعكة الهوهوز بالشوكولاتة والقشطة والفاكهة بدون فرن

في نهاية المقال حول كيفية صنع كعكة اللوتس ، قدمنا ​​معلومات حول هذا الموضوع ، ونأمل أن يكون هذا الموضوع ممتعًا لك.