فوائد الشاي الأخضر الصيني للبشرة وقيمته الغذائية
بدأت فوائد الشاي الأخضر الصيني منذ خمسة آلاف عام في الصين ، وأصبح جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الصينية عام 2737 قبل الميلاد ، وكانت أوراق شجرة الشاي تستخدم لإنتاج أنواع مختلفة من الشاي الصيني.
أنواع الشاي التي تصنعها أشجار الكاميليا الصينية تشمل الشاي الأخضر والشاي الأسود والشاي الصيني الاسود ، ويتم الحصول على الشاي الأخضر عن طريق تبخير أوراق النبات على درجة حرارة عالية ثم يتم تصفيتها ، ونحصل على الشاي الأسود بالتخمير. يمكن الحصول على شاي أولونغ عن طريق عصر أوراق نبات الكاميليا تمامًا وعن طريق تخمير أوراق نبات الكاميليا.
بالمقارنة مع أنواع الشاي الأخرى ، يحتوي الشاي الأخضر على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة والبوليفينول ، لأنه لا يتم تخميره ، لذا فهو أكثر صحة من أنواع الشاي الأخرى.
في هذا المقال سوف نناقش بالتفصيل فوائد الشاي الأخضر الصيني وفعاليته في علاج الأمراض المزمنة من خلال موقع EgyPress الإلكتروني.
فوائد الشاي الأخضر الصيني
أظهرت العديد من الدراسات أن الشاي الأخضر الصيني له تأثير إيجابي في الوقاية والعلاج من العديد من الأمراض المزمنة ، وسوف نتعرف أكثر على هذه الفوائد في السطور التالية:
- تم استخدام الشاي الأخضر الصيني في علاجات الطب البديل في الصين والهند ، وقد استخدم لعلاج النزيف والتئام الجروح والتحكم في درجة حرارة الجسم.
- تم استخدامه لعلاج أمراض الكبد.
- يساعد الشاي الأخضر في الوقاية من السرطان لاحتوائه على مادة البوليفينول ، بالإضافة إلى منع الضرر الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية ، كما يمكن أن يقلل من نمو الخلايا السرطانية.
- يساعد الشاي الأخضر في الوقاية من أمراض القلب ، وأظهرت دراسة نُشرت في عام 2006 كيف أن عدد مستهلكي الشاي الأخضر الذين يعانون من أمراض القلب مرتبط بانخفاض الوفيات الناجمة عن أمراض القلب. جزيئات الكوليسترول الناتجة عن الأكسدة.
- يزيد الشاي الأخضر من معدل حرق الدهون ويساعد في إنقاص الوزن ، ولكن الشاي الأخضر لا يمكن تحقيقه فقط من خلال إنقاص الوزن ، ولكن بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي سليم لفقدان الوزن ، فإن الشاي الأخضر يعد أيضًا أحد العناصر المحفزة.
- وفقًا لبعض الدراسات ، يساعد الشاي الأخضر في حماية الأسنان لاحتوائه على مادة الكاتيكين التي يمكن أن تمنع نمو البكتيريا ، لذلك بالإضافة إلى القضاء على رائحة الفم الكريهة ، لن يحدث تسوس الأسنان.
- أظهرت بعض الدراسات أن هناك ارتباطًا بين مستهلكي الشاي الأخضر وزيادة حساسية الأنسولين ، ويمكن أن يساعد الشاي الأخضر أيضًا في خفض مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري. وفقًا لبحث تم إجراؤه باللغة اليابانية ، حقق الشاي الأخضر نسبة نجاح تصل إلى 42٪.
- يساعد شرب الشاي الأخضر طوال اليوم على التركيز واليقظة والوضوح لاحتوائه على مادة الكافيين التي تساعد على تحسين الأداء العقلي.
- أظهرت دراسة نُشرت في عام 2000 أن الاستهلاك المنتظم لمشروبات الكافيين يمكن أن يحافظ على ممارسة الرياضة والقدرات العقلية والمعرفية.
- أظهرت دراسة نشرت في عام 2002 على بعض مرضى سرطان المبيض أن تناول الشاي الأخضر يمكن أن يقلل بشكل فعال من خطر الإصابة بسرطان المبيض.
اقرأ أيضًا: فوائد الشاي الأخضر للبشرة وكيفية استخدامها
الفوائد الصحية للشاي الأخضر الصيني
- يحسن الشاي الأخضر من حالات الأكزيما والتهاب الجلد ، لكن الشاي الأخضر يعتبر منشطًا بالإضافة إلى علاج الأكزيما والالتهابات ، لأنه في عام 2001 تمت دراسة 181 مريضًا بالأكزيما وطُلب منهم الاستمرار في تلقي العلاج. بالإضافة إلى الشاي الأخضر ، ظهر ثلاث مرات من الشاي وكان له تأثير إيجابي أثناء العلاج. تحسن 74 مريضا في غضون شهر لأن الشاي الأخضر يحتوي على مادة البوليفينول ، مما يقلل من الحساسية.
- يساعد الشاي الأخضر في تقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، كما أكدت الأبحاث التي أجريت على الصينيين.
- الشاي الأخضر يقلل من الإصابة بهشاشة العظام.
- يساعد استهلاك الشاي الأخضر على تحسين وظائف الدماغ الصحية.
- يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان المثانة وسرطان البلعوم الأنفي وسرطان الرئة وسرطان الفم وسرطان المعدة وسرطان المعدة وسرطان الكبد وسرطان البنكرياس وسرطان الدم (مثل اللوكيميا).
- ساعد في علاج مرض باركنسون.
- يساعد في تخفيف الأعراض المصاحبة لالتهاب المفاصل والروماتيزم.
- ساعد في تقليل الأعراض المصاحبة للحساسية الموسمية.
- الشاي الأخضر يحسن أعراض الاكتئاب ويحسن الحالة.
- يمكن للشاي الأخضر أن يعالج الأرق واضطرابات النوم.
- يحسن أداء الرياضيين.
- يساعد في علاج العقم وتحسين الأداء الجنسي.
- الشاي الأخضر يساعد في علاج نزلات البرد والانفلونزا.
- تساعد في تخفيف الألم الناجم عن الجراحة.
اقرأ أيضًا: أفضل أنواع الشاي الأخضر وفوائده وكيفية استخدامه لفقدان الوزن
القيمة الغذائية للشاي الأخضر الصيني
عندما تشرب كوبًا من الشاي الأخضر ، أو 245 جرامًا ، تحصل على القيم الغذائية التالية:
- 5 سعرات حرارية
- 5 غرامات من البروتين.
- 073 النياسين
- 142 مجم ريبوفلافين ، وهو فيتامين ب 2.
- 017 مجم ثيامين.
- 012 مجم من فيتامين ب 6.
- 010 مجم من النحاس.
- سيكون 05 ملغ.
- 45 مجم من المغنيسيوم.
- 451 مجم من المنجنيز.
- بوتاسيوم 60 مجم.
- الصوديوم 45 مجم.
- 02 ملغ من الزنك.
- 40 مجم كافيين.
- 83 جرام ماء.
بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المكونات النشطة ، فإنه يشمل أيضًا:
- يبيكاتشين.
- يبيكاتشين جالاتي.
- يبيغالوكاتشين.
- Epigallocatechin gallate ، على وجه التحديد EGCG.
- حمض أمينوبوتيريك.
- كاروتين
- حمض الفوليك.
- فيتامين سي.
- فيتامين هـ.
- الثيانين.
- الفلور
- الصابونين.
- الفلافونول.
- قبض في
اقرأ أيضًا: ما هي فوائد الشاي الأخضر وما هي الاستخدامات التجميلية لزيت الشاي الأخضر؟
فوائد الشاي الاخضر للشعر
- يساعد الشاي الأخضر على منع تساقط الشعر وتحفيز نمو الشعر ، لأن العديد من الدراسات أظهرت أن مكون epigallocatechin gallate الموجود في الشاي الأخضر يساعد في تقليل هرمون التستوستيرون و dihydrotestosterone ، وهذا الأخير يمكن أن يقلل من نمو الشعر ويزيد من تساقط الشعر.
- يساعد Epigallocatechin gallate على تحفيز وزيادة نمو بصيلات الشعر ، كما يساعد على منع تلف خلايا الجلد والشعر.
- بعد ذلك تم إثبات فعالية epigallocatechin gallate من خلال الأبحاث والتجارب لدى بعض الأشخاص ، لأنه تمت إضافة هذا المكون من مستخلص الشاي الأخضر إلى فروة رأس 3 مرضى يعانون من داء الثعلبة ، وظهرت النتيجة الإيجابية في غضون 4 أيام وظهرت وارتفعت. ينمو الشعر.
- الاعتماد الرئيسي على نمو الشعر هو توصيل المغذيات والأكسجين للبشرة ، وبالتالي تحفيز الدورة الدموية وتحفيز نمو الشعر. سيساعد شرب الشاي الأخضر على تزويد فروة الرأس بالتغذية اللازمة ، وبالتالي تحفيز نمو الشعر السريع.
- يمكن تناول الشاي الأخضر مع المكملات الغذائية التي تحتوي على مستخلص الشاي الأخضر ، حيث يمكنها زيادة تدفق الدم والأكسجين إلى فروة الرأس والجلد بنسبة 29٪
في نهاية هذا المقال انتهى بنا المطاف بمناقشة فوائد الشاي الأخضر الصيني ، وكيف يمكن استخدامه في علاج والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة وفوائده في علاج مشاكل الشعر ، كما أوضحنا في القيمة الغذائية للشاي الأخضر الصيني. . شاي لك