كيف تنتج جمبري حلو وحار؟
مقادير الجمبري الحلو والحار
1/2 كيلوجرام جمبري مقشر
1/2 كوب صلصة الصويا
3 ملاعق واسعة زبدة
2 ملاعق واسعة سكر
1 فلفل أحمر حار
1 ملعقة واسعة نشاء
1 بصلة مفرومة
1 فلفل أخضر مفروم
1 جزرة مفرومة
2 ملاعق واسعة ملح
آلية طهي الجمبري الحلو والحار
1- نضع الزبدة في قدر على نار متوسطة عقب ذلك نضيف البصل ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون عقب ذلك نضيف الفلفل الأخضر والجزر والفلفل الحار ونقلب لمدة 4 دقائق.
2- عقب ذلك نضيف الجمبري ونقلب حتى يتحول لونه إلى اللون البرتقالي ، عقب ذلك نضيف صلصة الصويا والسكر والملح ونقلب.
3- قم بإذابة النشا مع ملعقتين كبيرتين من الماء ، عقب ذلك أضف النشا إلى الخليط السابق وَدعْهُ حتى تتكاثف الصلصة.
4- ضعي الجمبري والصلصة في طبق التقديم وزيّنيها بالبقدونس.
مصدر:اقرأ الموقع
تابعونا في البوابة الإخبارية والثقافية العربية والتي تغطي أنباء الشرق الأوسط والعالم وكافة الاستفهامات حول و كل الاسئلة المطروحة في المستقبل.
#جرى #الإجابة #عليه #ما #هي #طريقة #شغل #جمـبـري #حلــو #وحـار