الطريقة الأصلية لعمل الزلابية في رمضان 2023 ، حيث أنكم برفقتكم مؤسسة أنباء فلسطين اليوم ، طريقة تحضير الزلابية الهندية في شهر رمضان 2023 ، وهي من الحلويات المشهورة ، وشكلها الجذاب ولونها الذهبي يسمونها اهتمام المرأة خاصة على مواقع التراسل الاجتماعي ، فنقدم اليوم في فلسطين الشكل الأصلي والمعصوم من هذا الطراز من الحلوى.
مكونات الزلابية:
- كوب دقيق
- (1/4 إلى 1/3) كوب ماء دافئ
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة ونصف من النشا
- ملعقة ونصف من الزيت النباتي
- ملعقتان كبيرتان من الزبادي
- 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الزعفران
- 3/4 ملعقة واسعة من الماء الدافئ لإذابة الخميرة
- زيت للقلي
طريقة تحضير كرات اللحم في رمضان 2023
- نذوب الخميرة في ماء دافئ ونتركها لمدة 5 دقائق
- عقب ذلك نخلط الدقيق والنشا ومسحوق الزعفران جيداً.
- نضيف الزيت النباتي واللبن إلى الدقيق ونخلطهم جيداً ، عقب ذلك نضيف الخميرة ونخلط
- نبدأ بإضافة الماء بصورة تدريجيً مع المواصلة في الخلط
- سوف يكون لدينا عجينة نتركها لتتخمّر لمدة ساعة ونحن نغطيها
- في غضون هذا ، نقوم بتجهيز شراب
- سخني الزيت على النار لشروع القلي
- نضع العجينة في كيس معجنات لنبدأ في سكبها في الزيت ، ولكن هناك تنويه: (إذا شعرنا أن العجين شَديد يمكننا أن نضيف القليل من الماء ونعجنه حتى يكتسب القوام المطلوب أي . طرية وليست سائلة ، وإذا كانت العجينة سائلة يمكنك إضافة القليل من الدقيق لجعلها طرية).
- عقب أن يسخن الزيت ، ابدأ في سكب كرات اللحم في الزيت حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- تُرفع كرات اللحم عن النار وتوضع مباشرة في الشراب المحضر وتقدم.
كيف تنتج الزلابية الهندية الأصلية في رمضان 2023 كيف تنتج الزلابية الهندية الأصلية في رمضان 2023 كيف تنتج الزلابية الهندية الأصلية في رمضان 2023 كيف تنتج الزلابية الهندية الأصلية في رمضان 2023 كيف تنتج الزلابية الهندية الأصلية في رمضان 2023 كيف تنتج الزلابية الهندية الأصلية في رمضان 2023 كيف تنتج الزلابية الهندية الأصلية في رمضان 2023 الزلابية في رمضان 2023 رمضان 2023 طريقة شغل الزلابية الهندية الأصيلة رمضان 2023.
.
#آلية #صنع #الزلابية #الهندية #الأصيلة #خلال #شهر #رمضان