طريقة عمل مربى السفرجل ، مربى السفرجل هو أحد أصناف المربى الأخف. يمكنك جعلها منخفضة السعرات الحرارية بشكل خاص إذا كان لديك تصنيف أقل: 4.8 · ربع السفرجل، قشر وإزالة الحجر. ابشري قشر البرتقال واعصريه. قم بإزالة الجلد الفروي من السفرجل، قشره وقطعه إلى قطع صغيرة. اغلي 1 كغم منه في القليل من الماء لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يصبح طرياً. التقييم: 4.2 1. عصر الليمون. ضعي عصير الليمون في قدر مع القليل من الماء البارد. 939 صوت 1 كلغ من السفرجل افرك السفرجل بقطعة قماش، اغسل وأزل السيقان والأزهار. 18 votes يجب عليك دائمًا إزالة القشر والزغب حول السفرجل بسخاء، حيث أنهما غير صالحين للأكل. الشيء نفسه ينطبق على النوى السامة. أمثلة على أنواع السفرجل التي يمكن
طريقة عمل مربى السفرجل
مربى السفرجل هو علاج لذيذ وصحي ومنخفض السعرات الحرارية. إنه مصنوع من التفاح والسفرجل والكمثرى وكلها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف. مربى السفرجل هو مصدر كبير لفيتامين سي، وهو مفيد لجهاز المناعة. كما أنه يحتوي على فيتامينات A و B، وكذلك البكتين الذي يساعد على تكثيف المربى.
إقرأ أيضا :
طريقة عمل مربى تين
طريقة عمل مربى التين
طريقة عمل مربى السفرجل شام الأصيل
لصنع مربى السفرجل، ستحتاج إلى: 1 كجم من السفرجل، و 500 جرام من السكر المحفوظ 2: 1، وشيء من القرفة، وشيء من الروم. ابدأ بتقسيم السفرجل إلى أرباع وتقشير وإزالة الحجر. بعد ذلك، ابشري قشر البرتقال واعصري البرتقال. أضف السفرجل والسكر وعصير البرتقال والقرفة والرم في قدر. يُطهى على نار خفيفة حتى يغلي المزيج. يقلب كل 5-10 دقائق. يمكن أن يستغرق الغليان ما يصل إلى ساعة. خلال هذا الوقت، يتغير لون المربى من الأصفر إلى الأحمر إلى البني المحمر. إذا أصبحت الكتلة صلبة جدًا، يمكنك إضافة القليل من الماء. بمجرد الانتهاء، اتركي مربى السفرجل يبرد قبل التقديم. يتمتع!
طريقة عمل مربى السفرجل بدون سكر
المقادير: 1.5 كجم من السفرجل 1 ليمونة، عصير واحد فقط من الفانيليا، مقسم بالطول 2 ملعقة كبيرة إكسيليتول رشة ملح صخري 1 غصن من إكليل الجبل، يترك فقط الطريقة: تقطع السفرجل إلى قطع صغيرة وتغلي في الماء. يُضاف عصير الليمون، ولب الفانيليا، وجل الزيليتول، والملح الصخري وإكليل الجبل ويقلب جيدًا. غطي المقلاة بغطاء واطبخي حتى يصبح السفرجل طريًا. قم بإزالة الغطاء وهرس السفرجل باستخدام هراسة البطاطس أو خلاط الغمر. يُغلى المزيج مرة أخرى ويُسكب ساخنًا من خلال قطعة قماش ناعمة أو كيس جيلي. يصفى جيدا وينقل إلى برطمانات معقمة. اربطي الأغطية بإحكام واحفظيها في مكان بارد ومظلم.
مربى السفرجل على الطريقة التركية
مكونات مربى السفرجل – Ayva Reçeli. 2 سفرجل 2 ½ كوب سكر ¼ ليمون (منها عصير) ؛ 1-2 939 صوتًا 1.5 كجم سفرجل (من متجر الفواكه والخضروات التركي) ؛ 2 برتقال عصير من ليمون واحد. 2 ملاعق صغيرة من الهال المطحون. 500 جرام أثناء طهي المربى، دعونا نملأ قدرًا كبيرًا بالماء ونغليها. دعونا نعقم أوعية المربى والأغطية التي حصلنا عليها 5 16 صوتًا · مربى السفرجل – إنه يستحق الوقت. أكثر من 8 تقييمات ولم أشتري السفرجل التركي في الحديقة ولكن في السوبر ماركت. التقييم: 3.9 Quince Jam – Ayva Reçeli أطباق تركية، وصفات تركية، أفكار حلويات، تذوق، تحضير. وصفات تركية. 12
مربى السفرجل منال العالم
السفرجل هو نوع من الفاكهة يستخدم غالبًا في المربى والأطعمة القابلة للدهن الأخرى. وهي معروفة بمحتواها العالي من البكتين، مما يساعد على خلق تناسق كريمي دون الحاجة إلى عوامل التبلور. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع السفرجل برائحة رائعة وطعم حلو حامض يجعلها مثالية للاستخدام في المربيات وغيرها من الحلويات القابلة للدهن. منال خضر هي طاهية مشهورة عالميًا ومتخصصة في صنع أطباق فريدة ولذيذة باستخدام مربى السفرجل. في هذا الأداء، تستكشف استخدام مربى السفرجل في مجموعة متنوعة من الوصفات المختلفة، وتعرض تنوعها ونكهتها.
طريقة عمل عصير السفرجل
اغسل وزغب السفرجل. قطع السفرجل إلى أرباع، ثم قطعها إلى شرائح سميكة. ضعي السفرجل في قدر، غطي بالماء واتركيها حتى تنضج (30-60 دقيقة)، أضيفي 100 جرام من السكر لكل 5 كجم من السفرجل، واتركيها تغلي مرة أخرى. صب العصير من خلال منخل ناعم. ابشر السفرجل جيدًا، اغسل، أزل الساق والزهرة، أزل الحجر واقطعه إلى قطع بالقشر. املأ العصارة البخارية بالماء وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة وعصيرها تقريبًا. 1 ساعة. قم بتعبئة عصير السفرجل بعصير التفاح إلى 1.5 لتر ولسوء الحظ، تحصل فقط على حوالي لكل كيلوغرام من الفاكهة
طريقة عمل مربى سفرجل السوري
المقادير: – 1 كجم من السفرجل – 500 جرام من السكر – – 2/1 كوب ماء – 1 ملعقة كبيرة من حامض الستريك – قشر برتقالة واحدة التحضير: قشر السفرجل أو امسحه بقطعة قماش مبللة. يحتوي الزغب على السفرجل على تصنيف: 4.817 صوتًا 939 صوتًا 37 صوتًا أرباع السفرجل، قشر وإزالة الحجر. ابشر قشر البرتقال واعصره، ما المكونات التي تحتاجها لمربى السفرجل؟ يحتوي السفرجل بشكل طبيعي على الكثير من البكتين، مما يضمن الارتباط أثناء الطهي. في عداد المفقودين: بمجرد أن يغلي الخليط، يقلب كل 5-10 دقائق. يمكن أن يستغرق الغليان ما يصل إلى ساعة. خلال هذا الوقت، يتغير لون المربى من الأصفر إلى الأحمر إلى البني المحمر. إذا أصبحت الكتلة صلبة جدًا، يمكن إضافة المزيد من الماء
مربى السفرجل دلال حناوي
Quince Jam هي محمية شعبية في العديد من دول الشرق الأوسط. وهي مصنوعة من السفرجل والسكر والماء وعصير الليمون. Quince Jam له قوام سميك ودسم ونكهة حلوة. غالبًا ما يستخدم كملء للفطائر والمعجنات. دلال حناوي حلواني مشهور من لبنان متخصص في صنع مربى السفرجل. تشتهر Quince Jam بطعمها الغني واتساقها المثالي. تحصل دلال على أفضل السفرجل من المزارعين المحليين وتستخدم فقط المكونات الطازجة والطبيعية في مربىها. إن منتجها Quince Jam محبوب من قبل السكان المحليين وأصبح منتجًا لبنانيًا مبدعًا.