يشكو البعض من ضعف الجهاز المناعي ، غالبًا بسبب سوء التغذية ، ويخافون من العواقب الصحية بسبب الصيام لساعات طويلة في شهر رمضان.
الحقيقة أن الصيام لأكثر من 15 ساعة في اليوم لن يؤذي الشخص الذي يعاني من سوء التغذية إذا كان معنيًا بتناول نظام غذائي صحي يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ويقلل من أهمية السكريات والدهون والأطعمة الدهنية. .
يعتقد البعض أن هناك مرضًا يُعرف باسم “نقص المناعة” ، لكن هذا ليس صحيحًا ، حيث أن تدهور جهاز المناعة هو حالة غالبًا ما تتبع سوء التغذية.
قال الدكتور أمجد الحداد ، استشاري أمراض الحساسية والمناعة في مصر ، إنه لا يوجد مصطلح طبي يسمى “نقص المناعة” ، لكن هناك أمراض مناعية وراثية يولد بها الإنسان.
وأوضح الحداد لـ “العين نيوز” أن ما ورد أعلاه يعني أن هناك أطفال يولدون بأمراض معينة تجعلهم يعانون من نقص في الأجسام المضادة ، مبيناً أن هناك من يعانون من أمراض المناعة المكتسبة أو ما يعرف بـ “الإيدز”. “.
وأضاف: “باستثناء ما سبق ، فإن من يعانون من ضعف المناعة غالبًا ما يكون سببهم سوء التغذية الذي يؤدي إلى خلل أو ضعف نسبي في جهاز المناعة”.
أغذية مفيدة لمن يعانون من سوء التغذية في رمضان
وقد قدم الأخصائي الطبي عدد من التوصيات التي يفضلها المصابون بسوء التغذية خلال شهر رمضان وهي:
انتبه إلى تناول البروتين الحيواني قليل الدسم.
– الحرص على عدم تناول الدهون والسكريات أو التقليل منها قدر الإمكان.
تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالمعادن ، مثل الزنك الموجود في البقوليات والمكسرات.
انتبه إلى العناصر الغذائية التي تحتوي على مضادات الأكسدة مثل البصل والثوم وعرق السوس والتمر.
زيادة عدد الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج مثل البرتقال واليوسفي والكيوي والجوافة.
تأكد من تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د ، مثل الأسماك واللحوم ، مع التعرض اليومي لأشعة الشمس.
تجنب تناول المشروبات الغازية والأطعمة الحارة وغيرها التي تحتوي على مواد حافظة ومكونات ملونة وعصائر.
– تأكد من أن طاولة السحور متنوعة لتشمل البروتينات النباتية مثل الفول ، والبروتينات الحيوانية مثل البيض والزبادي ، والأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل السلطة الخضراء.
