الطريقة الأصلية لعمل البسبوسة بدون بيض في رمضان 2023-1442 هـ ، حيث يرافقك موقع مؤسسة أنباء فلسطين اليوم ، وهي طريقة لصنع وتحضير البسبوسة ، وهي من الحلويات التي يحبها الجميع ، وهي أيضا بحثت بحوالي متكرر على Google Engines وخاصة في شهر رمضان وخاصة النساء اللواتي لم يقمن بذلك وقبل هذا ننشر لك طريقة سهلة وواضحة لعمل البسبوسة في شهر رمضان.
مكونات البسبوسة:
- 2 كوب سميد
- نصف كوب جوز هند
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زبادي
- 1 كوب حليب بودرة
- نصف كوب ماء
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- قطر “شيرا”
طريقة التحضير وعمل البسبوسة بدون بيض
- في وعاء نضع السميد مع جوز الهند والسكر والحليب والبيكنج بودر والفانيليا ونقلب المكونات حتى تمتزج جسمًا.
- يُضاف الزيت واللبن والماء ويُحرّك جسمًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.
- ندهن صينية الخبز بالزيت أو الطحينة ، ونضع فيها عجينة البسبوسة ، ونسطح سطحها ، ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة عشر دقائق.
- نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 ، ندخل الصينية ونتركها لمدة نصف ساعة تقريبا حتى يكتسب لون ذهبي على الأطراف ونضيء شواية الفرن حتى يكتسب لون من الأعلى.
- نخرجه ونتركه يستريح قليلاً ، عقب ذلك نسكب الشراب في الأعلى ونتركه حتى يتم امتصاصه بالكامل.
- عقب أن تبرد تمامًا ، نقطعها إلى شرائح ونضعها في طبق التقديم ، بحيث تكون مجهزة للتقديم مع القهوة أو على حسب الرغبة..
.
#طريقة #شغل #البسبوسة #الأصلية #بدون #بيض #في #رمضان #هـ