طريقة عمل زبدة الفول السوداني ، زبدة الفول السوداني عبارة عن معجون غذائي أو مادة قابلة للدهن مصنوعة من الفول السوداني المطحون والمحمص الجاف. غالبًا ما يحتوي على مكونات إضافية تعدل المذاق أو الملمس، مثل الملح أو المحليات أو المستحلبات. تحظى زبدة الفول السوداني بشعبية في العديد من البلدان. الولايات المتحدة هي مصدر رئيسي لزبدة الفول السوداني وتستهلك هي نفسها 700 مليون دولار من زبدة الفول السوداني سنويًا. لتحضير زبدة الفول السوداني في المنزل، ابدأ بتحميص الفول السوداني الخام في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ثم اتركي الفول السوداني يبرد قبل وضعه في محضر الطعام مع نصف ملعقة صغيرة من الملح. بعد ذلك، قم بتشغيل محضر الطعام واتركه يعمل لمدة 3-5 دقائق حتى يتحول الفول السوداني إلى عجينة ناعمة. أخيرًا، أضيفي ملعقة كبيرة من العسل واخفقي محضر الطعام لمدة دقيقة أخرى. استمتع بزبدة الفول السوداني محلية الصنع على الخبز المحمص أو السندويشات أو بمفردها!
طريقة عمل زبدة الفول السوداني
إذا كنت ترغب في صنع زبدة الفول السوداني في المنزل، فمن السهل حقًا فعل ذلك! كل ما تحتاجه هو معالج طعام وبعض الفول السوداني المحمص وقليل من الصبر. ابدأ بإضافة الفول السوداني إلى محضر الطعام واخلطه حتى يتم تقطيعه. ثم قم بتشغيل معالج الطعام واتركه يعمل حتى يتحول الفول السوداني إلى زبدة ناعمة. قد تحتاج إلى التوقف وكشط جوانب الوعاء عدة مرات خلال هذه العملية. بمجرد أن تصبح زبدة الفول السوداني ناعمة، يمكنك إضافة أي نكهات مرغوبة (مثل الملح أو العسل أو رقائق الشوكولاتة) وخفقها حتى تمتزج. خزني زبدة الفول السوداني في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين
إقرأ أيضا :
.